Hallo Liebes Forum,
seit einiger Zeit habe ich hier im Forum als Gast mitgelesen und versucht, das richtige Gerät für mich zu finden. Ich kenne mittlerweile die Vor- und Nachteile von Einkreis/Zweikreis-Maschinen, weiß nun, wie ich mich an den richtigen Mahlgrad herantaste etc. pp. Allerdings fühle ich mich immer noch genau so schlau wie vorher. Es ist wie im Foto- und Hifi-Bereich. Nach 10 Jahren persönlicher Erfahrung weiß ich nun, was das Beste (auch im Preis-/Leistungsverhältnis) für mich in den Bereichen ist. Beim Espresso fange ich nun wieder bei Null an :wat:
Wie in der Überschrift geschrieben wird bei uns hauptsächlich Cappuccino getrunken. Unter der Woche sind es ca. 2 Zwei-Personen-Portionen und 1-2 Einzelportionen, am Wochenende 3-4 Doppelportionen. Wenn Gäste im Haus sind, sind es selten mehr als vier Kaffeetrinker gleichzeitig. Espresso pur wird selten getrunken.
Nun habe ich hier gelesen, dass die Rancilio Silvia eine schönen Einsteigermaschine ist (bisher habe ich eine 70 € Siebträger, die es jedes Jahr bei ALDI gibt, den Milchschaum liefert z.Zt. ein Bialetti Tutto Crema Milchaufschäumer). Der nächste Schritt beim Einkreiser ist hier oft die Vibiemme Domobar Inox. Eine Freundin von mir hat eine Bezerra, mit der sie seit Jahren zufrieden ist. Hier wäre eine günstige Zweikreismaschine die BEZZERA BZ10 für ca. 950 €.
Als Mühle hat sich die Iberital Challenge hier im Forum herauskristallisiert.
Nun meine Frage: Lohnt sich bei dem genannten Bezug der doppelte Preis von der Silvia auf die Domobar? Und wenn man bereit sein sollte (ich schwanke da noch, will aber gerne einen Cappucciono wie in Italien) so viel auszugeben noch einmal 100 € mehr für die BZ10?
Oder sollte ich erst einmal mit der Mühle anfangen und meine ALDI-Maschine bis zum Anschlag ausreizen (wovon ich persönlich nicht so überzeugt bin).
Vielen Dank schon mal für eure Hilfe :thump:
P.S.: Habe noch vergessen, das ich gerne eine Maschine ohne Alu-Kessel möchte, wegen möglicher Gesundheitsbedenken.
seit einiger Zeit habe ich hier im Forum als Gast mitgelesen und versucht, das richtige Gerät für mich zu finden. Ich kenne mittlerweile die Vor- und Nachteile von Einkreis/Zweikreis-Maschinen, weiß nun, wie ich mich an den richtigen Mahlgrad herantaste etc. pp. Allerdings fühle ich mich immer noch genau so schlau wie vorher. Es ist wie im Foto- und Hifi-Bereich. Nach 10 Jahren persönlicher Erfahrung weiß ich nun, was das Beste (auch im Preis-/Leistungsverhältnis) für mich in den Bereichen ist. Beim Espresso fange ich nun wieder bei Null an :wat:
Wie in der Überschrift geschrieben wird bei uns hauptsächlich Cappuccino getrunken. Unter der Woche sind es ca. 2 Zwei-Personen-Portionen und 1-2 Einzelportionen, am Wochenende 3-4 Doppelportionen. Wenn Gäste im Haus sind, sind es selten mehr als vier Kaffeetrinker gleichzeitig. Espresso pur wird selten getrunken.
Nun habe ich hier gelesen, dass die Rancilio Silvia eine schönen Einsteigermaschine ist (bisher habe ich eine 70 € Siebträger, die es jedes Jahr bei ALDI gibt, den Milchschaum liefert z.Zt. ein Bialetti Tutto Crema Milchaufschäumer). Der nächste Schritt beim Einkreiser ist hier oft die Vibiemme Domobar Inox. Eine Freundin von mir hat eine Bezerra, mit der sie seit Jahren zufrieden ist. Hier wäre eine günstige Zweikreismaschine die BEZZERA BZ10 für ca. 950 €.
Als Mühle hat sich die Iberital Challenge hier im Forum herauskristallisiert.
Nun meine Frage: Lohnt sich bei dem genannten Bezug der doppelte Preis von der Silvia auf die Domobar? Und wenn man bereit sein sollte (ich schwanke da noch, will aber gerne einen Cappucciono wie in Italien) so viel auszugeben noch einmal 100 € mehr für die BZ10?
Oder sollte ich erst einmal mit der Mühle anfangen und meine ALDI-Maschine bis zum Anschlag ausreizen (wovon ich persönlich nicht so überzeugt bin).
Vielen Dank schon mal für eure Hilfe :thump:
P.S.: Habe noch vergessen, das ich gerne eine Maschine ohne Alu-Kessel möchte, wegen möglicher Gesundheitsbedenken.