Handelt es sich um eine neue oder gebrauchte Maschine?
Wenn sie gebraucht ist, prüf zuerst ob alles funktioniert und sauber ist. Z.B. beide Heizspiralen funktionieren, Mahlwerk gereinigt, Brühgruppe an den O-Ringen sauber usw.

OK, da sollte eigentlich alles funktionieren.

Es sollte dann eine Einstellungssache sein. Da kann ich Dir leider nicht weiterhelfen. Da kann die gleiche Maschine mit der selben Einstellung einen komplett anderen Geschmack produzieren.
Bestell Dir doch einmal ein Probierpaket eines Kleinrösters. Schau auch oben im Shop mal nach. :thump:

Da wundert es mich nicht. Wie der Michael schon vorgeschlagen hat, bestell ein Probierpaket bei einem Kleinröster (vielleicht hast du ja auch einen in der Nähe).

Fausto hat mir mehr zugesagt, aber Langen ist auch gut.

Das kann man schlecht sagen, muss man ausprobieren. Aber Mahlgrad 6 ist auf alle Fälle zu grob. Bei mir zwischen 1 und 2.

mein favorit ist der Espresso Monaco von Fausto. Was mir grad einfällt: hier im Forenshop vom Gregor gibt es auch guten Kaffee, z.B. den il buono

der Kaffee macht natürlich enorm viel aus, hatte sogar schon teuren Kaffee der wohl nicht geeignet war für einen vollautomat und in meiner eam 3200 einfach nur widerlich schmeckte.