Hallo,
ich will euch wieder mal eine Kaffeereinsorte vorstellen die eine unvergleichliche Geschmackscharakteristik hat und die auch sehr gut im VA zur Geltung kommt.
Den Espressogeschmack aus dem ST würde ich folgendermaßen umschreiben:
Man betritt einen Blumenladen und hat den Duft der vielen Blumen in der Nase, dann geht man zu einem Zitronenbaum der auch im Blumenladen steht und riecht daran, ein dezenter Zitronenduft entfallt sich in der Nase , gut aber nicht aufdringlich.
Und dieser blumige Geschmack dieses Kaffees ist dieses absolut einzigartige für mich, hatte ich noch bei keiner anderen Sorte die ich kenne, und damit assoziere ich ab sofort mit diesem Kaffee die Blume, so wie beim Harar die Heidelbeere.
Im VA entfalltet sich dieses blumige Aroma auch sehr intensiv, der Kaffee ist nach unten nicht sehr temperaturempfindlich, sodaß auch im VA die Ergebnisse sehr gut waren, der blumige Charakter ist sehr zu schmecken , der zitronige Abgang geht aber im VA eher verloren.
Auch meine Kollegen, die bevorzugt Schümli/Verlängerte trinken erschmeckten dieses blumige und waren ziemlich begeistert.
Also wer mal etwas ganz besonderes trinken will, der ist mit dem Esmeralda sicher gut bedient.
lg
Hannes
Wenn ich meine Beutel mal geleert habe, werde ich wohl mal eine Bestellung aufgeben.