Bin gerade am Überlegen, ob ich mir noch `ne 2.Mühle 
zulegen soll? In der Rocky wären meine Bohnen für den tgl. Gebrauch und in der 2. könnte ich Bohnen einfüllen zum Ausprobieren. Macht das Sinn, oder...? :denk:
Falls ja, gibt es gute Mühlen unter 200€ ? Bei Mühlen muß ich echt passen, da kenne ich mich gar nicht aus....... 
(Ist das der Anfang vom Wahnsinn....?? :floet: )
Liebe Grüße Jutta 
Hallo Jutta !
Natürlich ist es praktisch eine 2. Mühle zu besitzen, allerdings mach ich es nachdem Prinzip : ich füll nur ein was ich für eine Siebfüllung brauch, da ich ja immer zumindest 3 Sorten parallel verwende, komm ich damit recht gut zurecht. Man muss halt immer wenn man eine neue Sorte einfüllt ein wenig mahlen und weggeben damit der Rest des alten Pulvers aus der Mühle kommt, bzw falls noch ein paar Bohnen drin sind diese rausgemahlen sind.
Das ganze funktioniert bei mir recht gut.
Falls du trotzdem mit einer Zweitmühle spekulierst würde ich die die Iberital Challenge empfehlen , die gibt es ab 159 € und mahlt super gut, hab ich schon 2x porbieren dürfen, in Chrom kostet sie 179 € , kriegst z.b. bei espressolutions.at
lg
Hannes
Da bin ich ganz Hannes Meinung. Du könntest aber z.B. auch eine größere gebrauchte nehmen, z.B. Mazzer Mini/Doser, bekommst Du mit Glück auch für um die 200 Euro.
(Ist das der Anfang vom Wahnsinn....?? )
:nicken:
Hallo Jutta,
über den Timer bestimmst Du, wieviel Mehl produziert wird. Zusammen mit Deiner neuen Waage kannst Du dann rel. genaue Protionen herstellen und reproduzieren.
Relativ, weil bei der Iberital Challenge die Menge abnimmt (Bohnen fangen an zu hopsen.
Da bin ich ganz Hannes Meinung. Du könntest aber z.B. auch eine größere gebrauchte nehmen, z.B. Mazzer Mini/Doser, bekommst Du mit Glück auch für
...Mühle dürfte nicht so groß sein, hab nur noch wenig Platz....(aber noch `ne Steckdose frei..... :thump: ) Sehe, du hast auch mehr als eine Mühle.....
LG Jutta
Hallo Jutta,
über den Timer bestimmst Du, wieviel Mehl produziert wird. Zusammen mit Deiner neuen Waage kannst Du dann rel. genaue Protionen herstellen und reproduzieren.
Relativ, weil bei der Iberital Challenge die Menge abnimmt (Bohnen fangen an zu hopsen.
D.h. ich muß trotzdem noch abwiegen..? (Waage funkt. übrigens supi!) und was meinst du mit .....bei der Iberital Challenge die Menge abnimmt? :pein:
LG Jutti
noch was zur Challenge: der Bohnenbehälter ist nur auf die Maschine aufgesteckt, was bei ahnungslosen Zeitgenossen (unsere Putzhilfe ) eine intensive Staubsaugeraktion in der Küche nach sich ziehen kann! Außerdem ist die Mahlgradskala auf dem Bohnenbehälter dadurch völliger Quatsch, da dieser sich nicht nur bei einer Mahlgradverstellung dreht, sondern auch so frei beweglich ist.
Helmut
Nachtrag zur Frage von Jutta: wenn der Bohnenvorrat abnimmt, fangen die Bohnen an ein wenig zu springen, statt - wie befohlen - durchs Mahlwerk zu wandern. Dadurch wird bei gleicher Zeit, weniger gemahlen.
Ja Jutta,
die Timerfunktion kannst wenn du nur kleine Mengen in die Iberital gibst vergessen, da die Mahlmenge dann augrund herumspringender Bohnen immer unterschiedlich ist !
lg
Hannes
EDIT : Ups, Helmut war schneller !
sag ich doch
Aha, alles klar! Aber vom Mahlergebnis ist sie zu empfehlen,oder....?
Lg Jutta
Ja ,
Mahlergebnis ist perfekt, gleich gut wie bei viel teureren Mühlen !
Zur Info: das Aroom ,eine Kaffeebar in Graz die Walters Kaffee verwendet, hat die Iberital auch für die 2. und 3. Kaffeesorte im Einsatz, zusätzlich zur Hauptsorte die mit einer Mazzer gemahlen wird.
lg
Hannes
Ja,
dem kann ich nur zustimmen: mit dem Mahlergebnis bin ich zurfrieden und, solange der "kaffebohnenspiegel" noch nicht auf das Trichterniveau abgesunken ist, auch die über den Timer geregelte Menge.
LG
Helmut
Edit: da fehlten noch 2 Kommas
eben dort her, liefern zügig
Ist das der Anfang vom Wahnsinn....?? :floet:
ja!
oder
:thump: :thump: :thump: :thump: Bist Du schnell
da fehlte die eckige Klammer "zu"
Junge junge, dass geht hier aber schnell mit dem Bestellen...ich überlege immer noch hin und her ob ich bei der Iberital zuschlage und ihr kauft die Mühlen wie ich Wasser und Brot
Gruß
Gregor
:thump: =) =) =) :irre: :irre:
....aber ihr habt alle gesagt......es endet im völligen Wahnsinn!!! ....der Anfang ist gemacht! :irre:
Lg Jutta
nu dreht sie durch... :denk:
Don’t have an account yet? Register yourself now and be a part of our community!
:thump: