Hallo,
habe folgendes interessante Video zur Funktionsweise der DeLonghi ECAM Serie gefunden : Youtube Video
Hierbei ist auch gut zu erkennen dass der Thermoblock nun vom oberen Brühkolben getrennt wurde, falls das Video von den Dimensionen her stimmt wirkt auch der Kanal vom Mahlwerk bis zur Brühgruppe relativ lang, sodaß hier wahrscheinlich relativ viel Restmehl in der Maschine bleibt, sind aber eben nur Vermutungen aus die aus dem Video rühren.
Weiters ist der Weg des heissen Wassers ab dem TZhermoblock bis zum obereb Brühkolben auch relativ lang, die EAM und ESAM Serien sind ja durch den sehr kurzen Weg des Heisswassers bis zum Auslauf im Temperaturverhalten recht gut, ob das für die ECAM Serie dann auch noch gilt ist somit zu bezweifeln, der Weg vom Thermoblock zur Brühgruppe erinnert mich an die Jura E Serie bz. die alten AEGs, die keine besonders guten Brühtemperaturen zusammengebracht haben.
Natürlich sind das alles nur Vermutungen , vielleicht ist ja die Standardtemperatur des Thermoblocks relativ hoch gewählt sodaß trotz Abkühlung immmer noch genug Temperatur vorhanden ist.
Interessant wäre mal ein direkter Vergleich der ESAM zur ECAM Serie, an der ESAM würd es nicht scheitern, leider bekommt man keine ECAM günstig in die Hände, sind ja alle noch fast jungfräulich, somit muss der Vergleichstest hier noch einige Zeit warten.
lg
Hannes
lg
Hannes