Delonghi Esam 6708 Milchschaumproblem

    Hallo liebes Forum,
    ich habe hier nen ziemlich schweren Fall vor mir und weiß nicht so recht weiter! Folgendes habe ich bei der Maschine schon erfolglos ausgetauscht:

    -Deckel Milchbehälter
    -Milchschaumkupplung
    -2Wege Ventil
    -3Wege Ventil
    -Kugel+Dichtung in der Pumpe
    -Thermosicherung 318°C
    -Thermosensor Dampfheizung inklusive Wärmeleitpaste

    Die Maschine saugt die Milch an, aber die Milch ist ca.75°C heiß, sodass kein bzw kaum Schaum entsteht! Kaffee lässt sich ohne Probleme beziehen, der Kaffee ist ca.78°C heiß. Jemand eine Idee was es sein könnte?

    Wie heiß wird die Dampfheizung?

    Gruß Stefan
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    Wo ist das Problem, bei Anfragen Groß-und Kleinschreibung/Punkt und Komma zu beachten? So was fällt bei mir unter Höflichkeit.Ich beantworte keine Fragen per PN oder Email, dazu gibt es das Forum!

    Das was du ja schon geschrieben hast. Aber eine Idee habe ich da auch noch nicht.

    Quote from Kai1988

    aber die Milch ist ca.75°C heiß, sodass kein bzw kaum Schaum entsteht

    Gruß Stefan
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    Moin, habe die Temperatur gemessen, sie liegt am Ausgang der DH bei 58-60°C während des Milchschaumbezugs. Ich habe mal zwei Videos gemacht, Bezug 1 ist eigentlich relativ zufriedenstellend, der zweite Bezug, den ich kurz danach gestartet habe, ist wieder nicht zu gebrauchen. Kennt jemand das Problem?

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    Quote from Kai1988

    aber die Milch ist ca.75°C heiß

    Quote from Kai1988

    habe die Temperatur gemessen, sie liegt am Ausgang der DH bei 58-60°C

    Das widerspricht sich aber, da zwischen Dampfheizung und Milchbehälter keine weiter Heizung liegt :1f609:  
    Und sind die 58-60°C die Temperatur der Dampfes oder der DH selbst? Denn mich interessiert die Temperatur der DH im Bereich des Temperatursensors.

    Gruß Stefan
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    Wo ist das Problem, bei Anfragen Groß-und Kleinschreibung/Punkt und Komma zu beachten? So was fällt bei mir unter Höflichkeit.Ich beantworte keine Fragen per PN oder Email, dazu gibt es das Forum!

    Hallo Stefan, die Temperatur habe ich außen an der DH mit einem IR Thermometer gemessen. Dampftemperatur habe ich nicht gemessen, nur die ausgegebene Milch mit einem digitalen Braten Thermometer! Was ist denn deine Meinung zu den beiden Bezügen?

    Miss während dem Milchschaumbezug die Spannung direkt an den Anschlüssen der DH, ob die durchgehend anliegt. Die Dampfheizung müsste mindestens 130°C haben.

    Gruß Stefan
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    Wo ist das Problem, bei Anfragen Groß-und Kleinschreibung/Punkt und Komma zu beachten? So was fällt bei mir unter Höflichkeit.Ich beantworte keine Fragen per PN oder Email, dazu gibt es das Forum!

    Quote from Kai1988

    Wie erklärst du dir die unterschiedlichen Bezüge,

    Ehrlich gesagt garnicht. Die Temperaturmessungen stimmen nicht, besorge dir da mal was vernünftiges

    Gruß Stefan
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    Wo ist das Problem, bei Anfragen Groß-und Kleinschreibung/Punkt und Komma zu beachten? So was fällt bei mir unter Höflichkeit.Ich beantworte keine Fragen per PN oder Email, dazu gibt es das Forum!

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