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eigentümliches Verhalten einer WMF 1000

  • sc-6000
  • November 2, 2021 at 2:22 PM
  • sc-6000
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    • November 2, 2021 at 2:22 PM
    • #1

    Hallo wertes Forum....


    meine WMF 1000 legt seit 2 Monaten ein mir völlig unerklärliches Verhalten an den Tag und ich habe keine Ahnung was die Ursache sein könnte.


    Ihr findet anbei Links auf zwei Videos.....


    UPDATE: die ersten Links haben nicht funktioniert, wurden überarbeitet.


    In dem Video Cappuccino hört man bei Sekunde 14 beim Runterfahren der Brühkammer kurz vor dem Auswerfen des Tresters-Puck ein Geräusch welches dort nicht hingehört.
    In dem 2. Video Espresso hört man dieses nicht.
    Die Einstellungen für den Kaffee-Anteil des Cappuccino und des Espresso sind identisch, Kaffeestärke 130%, Wasser 37ml, vorbrühen, Tassengröße 100%.


    Was das Ganze so komische macht ist, dass dieses Geräusch ausschließlich beim Bezug von Cappuccino auftritt. Bei allen anderen Getränke, egal ob mit oder ohne Milch/Milchschaum tritt es nicht auf.


    Und es hat auch nichts mit der eingesetzten Brühgruppe zu tun. Ich habe 3 Brühgruppen (eine davon ist neu), es tritt mit allen drei Brühgruppen auf, aber wie gesagt nur beim Cappuccino, sonst nicht.


    Hast jemand eine Idee was die Ursache sein könnte ?

    Edited 2 times, last by sc-6000 (November 2, 2021 at 8:52 PM).

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  • Achim
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    • November 3, 2021 at 10:18 AM
    • #2

    du meinst das kurze quietschen ? Wenn ja dann ist das die Brühgruppe und zwar an der Plastikspindel,einfach ein Tropfen öl oder Spezialfett dann müste es weg sein.
    Oben oder unten weiss ich nicht.Am besten beides ölen fetten.Fertig.
    Was anderes fällt mir nicht ein.

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  • sc-6000
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    • November 3, 2021 at 12:28 PM
    • #3

    Hallo Achim.....ja genau!

    Die Spindel war auch meine erste Vermutung. Dem entgegen steht aber, dass es bei allen drei Brühgruppen und wie gesagt nur beim Cappuccino auftritt.
    Ich habe eine davon komplett zerlegt und revidiert und auch an der vermuteten Stelle extra sorgfältig gefettet..... ohne Erfolg.

    Was ich mittlerweile auch weis: verwende ich meine 3 Brühgruppen in unserer 2. WMF 1000 tritt das Geräusch ebenfalls nicht auf. Es muss also was mit der 1. Maschine selbst zu tun haben .....
    Aber was ?????

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  • Achim
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    • November 3, 2021 at 2:21 PM
    • #4

    dann muss es am Motor liegen.Mit Cappuc. hat das ja nix zu tun.Ich würde den Motor mal tauschen.

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  • 'Ingo
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    • November 3, 2021 at 5:55 PM
    • #5

    Motor ist das nicht, das entkoppelt das Getriebe ja ;)

    Das ist IMHO die untere Brühkammer und der bereits weit ausgefahrene Kolben was da so resoniert....
    Ich kenne das Geräusch fast einigen Maschinen die ich hier so hatte.

    Cappu zieht mehr Wasser, entfettet mehr und dann fehlt die Schmierung und auch die Durchheizung ist eine andere.
    Mach mal etwas Fett ran an die Ringe oder mal wechseln, dann ist es weg.

    Gruss Ingo ;)
    --
    (VA: ehem. WMF800, Alfi Alfino, Solis Master Top & Pro) ST:La Spaziale S1 Dream(Ex Gaggia Classic 9303/01 , Bezzera Strega, Expobar Brewtus III DB PID, VBM Domobar Inox PID)
    Mühle: Mahlkönig K30ES, Niche (ehem. Mahlkönig Vario, Mazzer Mini) Kaffeeröster: Yücel 5Kg Trommelröster, Gene CBR-101 u. Röstbiene II

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  • sc-6000
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    • November 3, 2021 at 7:40 PM
    • #6

    Hallo Ingo....

    kann Deinen Ausführungen zum Cappu nicht ganz folgen. Die Einstellungen sind exakt die gleichen wie beim Espresso, gleiche Menge Pulver, gleiche Menge Wasser.
    Wie soll dort mehr entfettet werden und die Durchheizung anders sein ?

    O-Ringe an allen 3 Brühgruppen sind neu und wurden eben noch mal gefettet, ohne Erfolg.
    An einer Brühgruppe habe ich heute Abend zusätzlich Brühkammer, und beide Brühstempel erneuert, auch ohne Erfolg...
    Das Geräusch bleibt beim Cappu,bei allen anderen Getränken ist es weg....

    Und wie oben geschrieben wandert das Geräusch nicht mit wenn ich die 3 Brühgruppen in unserer 2. WMF 1000 teste. Dort ist Ruhe. Nur was ist an der 1. Maschine anders ....

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  • Achim
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    • November 3, 2021 at 8:21 PM
    • #7

    das Geräusch kommt ja vor dem Brühen.Was soll das mit Cappuc. zu tun haben????

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  • Achim
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    • November 3, 2021 at 8:34 PM
    • #8

    @sc-6000
    hast du mal Fett an der Führung aussen am Zylinder versucht ? Also ich bin immer noch der Meinung das es von der Gruppe kommt.Dreh doch mal mit einem Akkuschrauber die Spindel.Ich hatte das Geräusch schon allein wenn die Spindel mit dem Tool von Hand gedreht habe.

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  • sc-6000
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    • November 3, 2021 at 9:04 PM
    • #9

    - Nein, das Geräusch entsteht NACH dem Brühen des Cappu, kurz vor dem Abstreifen des Tresterpucks

    - Ja,ich habe auch die Führung aussen gefettet...... ohne Erfolg

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  • Rucsackindianer87
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    • November 4, 2021 at 7:21 AM
    • #10

    Hallo sc-6000,

    ich hab seit gestern gespannt mitgelesen.
    Wenn das mit allen 3 Brühgruppen auftritt und nur beim Cappucino und das in deiner anderen Maschine nicht passiert, würde ich auf eine Softwarefehler tippen.

    Wenn beim auswerfen des Puks der Motor vorher kurz abbremst und der Zylinder sich leicht kippt könnte dieses reibende Geräusch zustande kommen.

    Ist aber reine Vermutung. Wenn du Lust hast tausche die 2 Steuerplatinen mal untereinander und teste ob es dann auch noch vorkommt.

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  • 'Ingo
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    • November 4, 2021 at 7:54 AM
    • #11

    Ich finde das schräg :1f602:
    Das Geräusch hatte mich nie gesorgt, kenne es aber gut, bin dem aber nie komplett nachgegangen.

    Gruss Ingo ;)
    --
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    • November 4, 2021 at 10:06 AM
    • #12

    klar ist das schräg, aber mich ärgert einfach dass ich die Ursache nicht finde....

    SW-Fehler schliesse ich aus. Beide Maschinen haben Steuerungen mit dem gleichen SW-Stand und gleichem Rev.Level der PCB.
    Und die Maschinen-Settings sind auf beiden Maschinen identisch ....

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  • Rucsackindianer87
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    • November 4, 2021 at 1:23 PM
    • #13

    Dann würde mir nur einfallen, dass es vielleicht mit der Ausrichtung der Brühgruppe in der Maschine selber zu tun hat.
    Wenn man die Rückwand ausbaut und die 4 Schrauben der Gleitschiene löst kann man doch den ganzen Schwenkarm in dem die Brühgruppe steckt Ausrichten.

    Das wäre mein letzter Strohhalm.

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  • sc-6000
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    • November 4, 2021 at 5:50 PM
    • #14

    an den Strohalm habe ich auch schon gedacht, aber wieder verworfen da ich es nicht mit dem Verhalten, dass es nur beim Cappu auftritt, in Einklang bringen konnte ....
    Nachdem Du es aber auch in Erwägung ziehst werde ich am WE mal die Kiste zerlegen und mir das Ganze mal ansehen....

    Ich werde berichten....

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  • 'Ingo
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    • November 4, 2021 at 5:57 PM
    • #15

    Ich meine das Geräusch nur bei den Solis Master TOP/PRO die mir so zugewandert waren festgestellt zu haben.
    Meine Solis MT die am Ende 16.000 Bezüge hatte, die war meine ich nicht oder nur am Ende davon betroffen.

    So, nun habe ich mal eine Tonne Videos gesichtet und gehört, das erste lade ich mal hoch, da kommt das Geräusch auch.
    Aber wie gesagt, die anderen Solis Master Tops hatten das auch.
    Ab sec. 25sec, das davor ist von mir ;)

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    Gruss Ingo ;)
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    • November 8, 2021 at 8:57 AM
    • #16
    Quote from Rucsackindianer87

    Dann würde mir nur einfallen, dass es vielleicht mit der Ausrichtung der Brühgruppe in der Maschine selber zu tun hat.
    Wenn man die Rückwand ausbaut und die 4 Schrauben der Gleitschiene löst kann man doch den ganzen Schwenkarm in dem die Brühgruppe steckt Ausrichten.

    Das wäre mein letzter Strohhalm.

    die Justage des Brühgruppen-Auszugs wars auch nicht .....

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  • Achim
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    • November 8, 2021 at 12:45 PM
    • #17

    wurde der Motor schon getauscht ? Also von der anderen Maschine in diese ?

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  • sc-6000
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    • November 8, 2021 at 2:46 PM
    • #18

    nein, ein neuer ist drin, ohne Änderung des Verhaltens

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  • Achim
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    • November 8, 2021 at 4:07 PM
    • #19

    Also bei Ingos "Niesvideo" :1f600: kommt das Geräusch ---- 1x dunkler Ton und 1x hellerer Ton--- .Das ist ja bei unterschiedlicher Stellung oder Querkräfte zu hören,oder so.
    Interessieren tuts mich jetzt aber auch,verdammt.

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  • Achim
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    • November 8, 2021 at 4:12 PM
    • #20

    Vielleicht kennt der ein oder andere den Stetoskoptrick.Das heisst man hält sich eine Stange oder Schraubendreher an die Stirn,dabei muss natürlich das Gehäuse weg sein,
    um sich dann mit dieser Stange oder sonst was an die Brühgruppe ranzutasten.Eventuell findet man so das Geräusch besser.

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