Jura Impressa S90 Trester matschig, auch bei Pulverkaffee

Rai71 · April 16, 2024 at 9:58 AM

Ich habe folgendes Problem:
Trotz Revidierung der Brühgruppe inkl. Drainageventil bleiben die Pucks matschig bzw. nass, auch bei Pulverkaffee.
Daher schliesse ich das Mahlwerk fast aus.
Die Mahldauer bei Doppelbezug sollten über 9 Sekunden sein, oder?
Es sind bei mir aber nur rund 7 Sekunden.
Hab auch schon die Pulvermenge von mittig auf etwas rechts erhöht und das Mahlwerk feiner gestellt.

Was mich jedoch am meisten irritiert, ist das die Maschine laut Anzeige erst insgesamt über 800 Kaffee zubereitet hat.

Könnte ein komplett neues Drainageventil eventuell Abhilfe schaffen?

Rai71 · April 18, 2024 at 9:38 PM

Niemand eine Idee?

Rai71 · April 20, 2024 at 1:20 PM

Wirklich niemand eine Idee?

Kaffeechris · April 20, 2024 at 5:17 PM

Hallo, was hast du alles abgearbeitet bei der Revidierung der Brüheinheit? Hast du die Siebe gereinigt.
Wegen der Mahldauer kann es an einigen Faktoren liegen.

Mutmaßung von mir der Encoder hat einen Fehler oder die Zuleitung ist Steckerseitig korrodiert.

BlackSheep · April 21, 2024 at 9:11 AM

Wird das Drainageventil überhaupt betätigt?

Rai71 · April 22, 2024 at 3:24 PM

Brühgruppe wurde komplett zerlegt, alles gereinigt und mit neuen, eingefetteten Dichtungen versehen.
Drainageventil ebenso inkl. neuem Metallstössel.

Encoder hab ich gegen einen funktionierenden getauscht, keine Veränderung.

Drainageventil wird betätigt, sprich am Ende des Kaffeebezugs wird übers Drainageventil das Wasser in die Auffangschale abgelassen.

Hier ein Bild vom Trester bei 1 Tassenbezug:

BlackSheep · April 23, 2024 at 5:45 AM

Wenn die Brüheinheit richtig überholt wurde und das
Drainageventil betätigt wird, liegt es weder am Antrieb,
noch am Encoder oder "sonstwas" aus diesem Bereich.

Wenn zu wenig oder zu grobes Kaffeemehl in die
Brühkammer gelangt, egal ob wegen einer nicht
richtig funktionierenden Mühle, oder weil zu wenig
Pulverkaffee zugeführt wurde wird es immer einen
matschigen Trester geben - ebenso wenn der Kaffee
zu fein oder zu grob gemahlen ist.

Wie voll wird die Brühkammer beim 2-Tassen-Bezug
mit Kaffeemehl? Und ist es in etwas so grob wie
normaler Haushaltszucker?

Vielleicht noch ergänzend - es kommt auch auf die
verwendeten Bohnen an: Ölige dunkle Röstungen
machen IMMER einen feuchten bröseligen Trester.

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