Welche Bohnensorte - euer Favorit ?

Quote from Extrem

...... habe jetzt vorhin wieder zwei Packete der Jacobs Krönung gekauft und freie mich schon wenn der Bohnenbehälter leer ist

Ich würde mich da genauso freuen.......danach dann noch das Mahlwerk reinigen und frische gute Bohnen rein.:cool:

Den finden wir toll!!!

Wir verwenden seit 04/2015 den Espresso von Würth: Arabica-Robusta-Mischung. Geschmack vom ersten bis zum letzen Schluck, fast wie beim Italiener. Dann noch eine weitere Röstung aus einem italienischen Eiscafe.

Wir trinken am liebsten den Coffee Perfect Schümli Viviente. Es gibt ja mittlerweile so viele Sorten Kaffeebohnen für Vollautomaten, da kann man schnell den Überblick verlieren. :) Was haltet ihr eigentlich von den Sorten von Tchibo?

Servus,

Quote from Hisha

Was haltet ihr eigentlich von den Sorten von Tschibo?

kenn ich nicht.

Hallo,

nach vielen Tests verschiedener Bohnen von Privatröstern bin ich letztendlich bei Fausto "Indian Monsooned Malabar" und "Peru" gelandet. Für mich die Besten!!! Lecker schokoladig. :kaffee  
Kaufe immer beide, weil ich mich nicht entscheiden kann...

Hatte auch mal Supermarktkaffee probiert... würg... geht garnicht.

LG
Mekendra

Quote from Mekendra

Lecker schokoladig.

Hast du auch den Espresso Monaco probiert?

Hallo Stefan,

ja... habe ich. Monaco war mein Favorit bevor ich Peru und Malabar hatte. Monaco bekommt auch zwischendurch wieder eine Chance... Ist ja sonst auch langweilig.

Schönen Abend!
Mekendra

hallo , bin neuer besitzer eines Delonghi 3000 habe mir das probierpacket von cafe fausto bestellt. Mich würde interessieren z.b. das Peru, wie sollte ich die maschine einstellen für das richtige Geschmack?
Momentan trinke ich noch die Bohnen von Tchibo Privatkaffee guatemala. mahlgrad feinst bohnen max wasser mittel.

Hallo,
auch wir haben von Fausto das Probierpaket getestet und muss sagen Monaco und Peru sind unsere Favoriten.Werde jetzt auch mal den
Monsooned Malabar testen. Haben sonst immer Lavazza Gustoso getrunken aber jetzt.....Hätte nie gedacht das mir jetzt der Lavazea nicht mehr schmeckt.

smarty 55: Ich habe meine Einstellungen so gelassen und es hat gepasst.

Gruss Rene

Quote from smarty55

hallo , bin neuer besitzer eines Delonghi 3000 habe mir das probierpacket von cafe fausto bestellt. Mich würde interessieren z.b. das Peru, wie sollte ich die maschine einstellen für das richtige Geschmack?
Momentan trinke ich noch die Bohnen von Tchibo Privatkaffee guatemala. mahlgrad feinst bohnen max wasser mittel.

Peru+Malabar läuft bei mir relativ fein (MG 3), DL 25 sec. (120 ml) auf mittlerer Aromastufe durch. Den Ethopia Sidamo mußte ich auf 3,5 stellen, bei gleicher Menge und Durchlaufzeit. Hier wird immer wieder betont, daß die Werte nicht 1:1 übernommen werden können. Aber als Richtwert hätte ich derzeit auch gerne ein paar Infos gehabt. So habe ich Kiloweise Kaffee (Fausto! ) verheizt bis ich endlich MEINE Einstellungen gefunden habe. :prost:

Ok, dann ist die Bio-Kennzeichnung doch nicht ganz egal und hilft tatsächlich auch jemandem.

Hallo,
wir trinken sehr gerne italienischen gerösteten Kaffee. Mein Favorit ist derzeit Caffe Monforte aus Italien. Am liebsten den 5 Stelle.
Den Bio/Fairtrade haben wir auch schon ausprobiert - auch sehr fein. Es geht mir wie Mekendra, immer wieder mal wechseln.
Wenn ich entkoffeinierten trinke, dann den Antica Tostatura Triestina (ATT). Der hat sehr guten Geschmack und auch eine sehr schöne Crema.

Ich bin momentan hin und weg von dem Malabar von Mirella. Schokoladig, dickflüssig, fette Crema mit Tigermuster... und das mit einem KVA! Der ist noch um Längen besser, als der von Fausto. Bestelle gleich wieder nach

Kommt drauf an, Besucher bekommen das Zeug vom Lidl, Bellarom oder so heißt der.

Wir trinken: [Blocked Image: http://www.delta-cafes.com/DeltaFiles/content/201306/c2sqaybs.v5p_21fa2402_contentimage.png]

Hallo,
also wir in unserem Büro in Stuttgart probieren zur Zeit verschiedene Bohnen aus, da manche Kollegen leider empfindlich auf Kaffeesorten aus dem Supermarkt reagieren.
Das nahmen unser Chef gleich zum Anlass und hat bei unterschiedlichen Hersteller hochwertigen Kaffee bestellt und bis jetzt sind bei uns im Büro die Kaffeebohnen von der Martermühle der Favorit. Sie sind vom Geschmack her angenehm und nicht so bitter wie manche Supermarkte-Sorten. Und zusätzlich wird er gut vertragen.
Trotzdem sind wir schon gespannt, wie die anderen Kaffee-Bestellungen uns schmecken

Grüße,
Natalie

Der La Nera von

http://www.caffe-principe.eu

Perfekt für Cappuccino (für meinen Geschmack)

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Vor ein paar Wochen hab ich mir die Espresso Bohnen von Danesi Doppio gekauft. Ich kann endlich behaupten, dass ich die perfekten Bohnen für mich gefunden hab. Ich mag diesen kräftigen Geschmack einfach

Ich habe auch endlich eine für mich perfekte Kaffeebohne gefunden!! MoKambo Oro
Und ich probiere fast wöchentlich neue Bohnen.