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21g Sieb, wofür?

  • Rookie
  • May 18, 2012 at 4:25 PM
  • Rookie
    Espresso-Genießer
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    KVA
    • May 18, 2012 at 4:25 PM
    • #1

    Servus zusammen,

    bei dem bodenlosen Siebträger war ein 21g Sieb mit dabei.

    Was für ein Koffeinhaltiges Heißgetränk stellt man damit her?

    [color=#000000]Gruß
    Hans-Martin[/color]
    ---------------------------------------------------------------------------

    [size=10][color=#660000]VA-Werdegang:[/color] [/size][color=#000000][size=10]DeLonghi 4500[/size][/color][size=10] (05/2008 bis 08/2021), Dinamica Plus (08/2021)
    [color=#660000]ST-Werdegang: [/color]Rancilio Silvia (04/2012)[/size] & Bezzera BB005 MN (07/2016)

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  • Mr.smith
    bodenloser Espressoquetscher
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    KVA+ST
    • May 18, 2012 at 4:38 PM
    • #2

    Habe auch so eins.
    Damit kannst du einen guten doppelten Espresso machen (fast wie Ristretto) :nicken:
    Echt - versuch es mal - der wird echt lecker.

    Das Sieb ist wohl für den Ami-Markt.
    Die überfüllen alles gnadenlos !
    (oder 3er Auslauf - solls auch geben !?)

    [color=#660000]< inpavoniveritas >[/color]

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  • Rookie
    Espresso-Genießer
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    KVA
    • May 19, 2012 at 6:27 AM
    • #3

    Doppelten Espresso?
    Du meinst sicher eine 3-fachen Espresso?

    Oder habe ich den Sakrkasmus-Smilie nicht richtig gedeutet ?(

    [color=#000000]Gruß
    Hans-Martin[/color]
    ---------------------------------------------------------------------------

    [size=10][color=#660000]VA-Werdegang:[/color] [/size][color=#000000][size=10]DeLonghi 4500[/size][/color][size=10] (05/2008 bis 08/2021), Dinamica Plus (08/2021)
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  • Gregor
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    KVA+ST
    • May 19, 2012 at 6:47 AM
    • #4

    Einen dreifachen kann man damit auch machen. Mr. Smith meint von der Menge des Wassers her Aber schon einen doppelten Espresso, der dann aber schmeckt wie ein Ristretto, aufgrund der höheren Pulvermenge zu den 50-60ml Wasser.

    Gruß
    Gregor

    VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna >>> ab 09.2022 Miele CM7750
    ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> ab 03/2009 La Spaziale Mini Vivaldi + Eureka MCI/T seit 12/2009 Casadio Instantaneous >>> ab 04/2013 Bezzera 2000AL

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  • Rookie
    Espresso-Genießer
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    KVA
    • May 19, 2012 at 8:22 AM
    • #5

    OK, hatte ich heute morgen nicht so richtig verstanden; war vielleicht noch etwas früh.

    Doppelten Espresso mit Ristrettogeschmack werde ich mal testen.

    Off Topic
    Gestern habe ich den Film "Fair Game" gesehen. Da trinkt Sean Penn einen "Blue Eye" (ich glaube so hieß der...).
    Das war ein starker Kaffee mit zwei Espresso; natürlich schwarz getrunken.
    Hört sich nach einem Herzbeschleuniger an.....
    :irre:

    [color=#000000]Gruß
    Hans-Martin[/color]
    ---------------------------------------------------------------------------

    [size=10][color=#660000]VA-Werdegang:[/color] [/size][color=#000000][size=10]DeLonghi 4500[/size][/color][size=10] (05/2008 bis 08/2021), Dinamica Plus (08/2021)
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  • meister eder
    schaut mal wieder rein...
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    • May 19, 2012 at 9:39 AM
    • #6

    ich dachte, sowas heißt red eye. ist mir aber bisher erst einmal untergekommen...

    gruß, max

    astoria argenta jun1 - rancilio rocky d + md50 - la sanmarco sm90 - eureka giotto - mahlkönig brasilia - krups t8 - (aeropress + rosenstein & söhne handmühle)@work - karlsbader, french press, handfilter, aromaster perkolator etc...
    ex quickmill 0800, gaggia cc, saeco aroma, fiorenzato t80, demoka m203

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