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  3. nalle
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Posts by nalle

  • Reinigungstabetten für WMF 1000

    • nalle
    • April 2, 2010 at 1:25 AM

    ...in Ordnung, vielleicht habe ich hier eine falsche Einschätzung abgegeben und bei weitem habe ich nicht den Kenntnisstand, den Heiz Rinfleisch hat. Es ging mir nicht um die Kostenersparniss bei Solis, Schaerer etc., denn die sind wirklich sehr niedrig - dass sieht bei den vonn Jura vertriebenen und empfohlenen Reinigungstabletten schon anders aus.
    Was ich aber völlig daneben finde ist es mich hier so mies anzugehen - ich habe niemanden angegangen oder beleidigt und denke, das es nicht nötig ist jemanden, der anders denkt gleich als KLUGSCHEISSER zu beschimpfen.
    Auch hat mir Heinz Rindfleisch schon öfters geholfen und wirklich gute Tipps gegeben, für die ich sehr dankbar bin, aber so ein Ton ich wirklich völlig daneben.
    Aber da ich hier die Experten störe war das mein letzter Beitrag in diesem Forum und verabschiede mich damit von der KaffeeWelt.
    Danke & Gruß Frank

  • Kaffee fällt nicht in den Brühkolben

    • nalle
    • April 1, 2010 at 7:01 PM

    Hallo,
    hast Du mal nachgesehen ob die Federn vielleicht auch nur falsch herum eingebaut sind, dann ist die Federspannung auch viel schwächer.
    Gruß Frank

  • Reinigungstabetten für WMF 1000

    • nalle
    • April 1, 2010 at 10:24 AM

    heinz:
    eine Frage; wenn ich das Reinigungsprogramm ohne Chemie laufen lasse passiert doch nichts anderes als das Wasser durch die Maschine läuft und außerdem wäscht die Reinigungslauge ja auch Siklikonfett der O-Ringe teilweise weg . Ich kann mir nicht vorstellen, dass irgendeine Maschine mit Sensoren ausgestattet ist, die regestrieren, dass ein Reinigungsvorgang notwendig ist. Ich vermute das wird nur anhand der Bezugsmenge gesteuert. Und den Herstellern kann es nur recht sein diese doch relativ teuren Reinigungsprodukte zu verkaufen und stellen des halb die Intervalle eventuell niedriger ein als es notwendig wäre.
    Bei meiner Jura S9 mache ich schon seit Jahren nur jede zweite Reinigungsaufforderung mit Tablette und sie läuft noch immer völlig ohne Probleme und der Kaffee schmeckt allen Beteidigten immer noch gut. Wenn mir aber jemand plausibel erklären kann, das man das Reinigungsprogramm immer mit Reinigungstablette laufen lassen muss lasse ich mich immer gerne eines Besseren belehren.
    Gruß Frank

  • SMP - Wasser in Schale unter der Brühguppe und neben der BG-Schublade

    • nalle
    • March 31, 2010 at 12:51 PM

    Hallo,
    sieh doch mal genau nach wo das Wasser austritt. Die Klappe von der Brühgruppe öffnen und den Mikroschalter oben überbrücken bzw. etwas dazwischen stecken damit die Maschine läuft.
    dann mit einen Lampe leuchten und sehen wo es genau herausläuft. Die "Kupplung könnte kaputt sein - ein Haarriss oder Ähnliches - die Dichtung könnte undicht sein - das Winkelstück könnte sich zugesetzt haben. Wenn die Dichtung alt ist und nicht gefettet ist kann es natürlich auch passieren, dass Wasser heraus läuft.
    Frank

  • Reinigungstabetten für WMF 1000

    • nalle
    • March 31, 2010 at 10:30 AM

    Hallo Norweger,
    es gibt, so habe ich mitbekommen relativ viele Benutzer bei Solis und Schaerer - WMF ist BAugleich, die die Reinigungstabletten gar nicht so oft benutzen und ein Reinigungsprogramm kann man meistens (ich denke eigentlich immer) auch ohne Reinigungstabletten durchlaufen lassen. Ich selbst habe mir die Einheit mit 100 Tablette von Solis gekauft aber noch nicht benutzt, die kosten bei Jura-Profi (BND-Kaffeestudio) knapp 20 Euro - die Maschinen sind von der Grundtechnik baugleich, demnach müsste das genau so gut funktionieren und Entkalker nehme ich z.B. lieber von WMF.
    Gruss Frank

  • Kaffee fällt nicht in den Brühkolben

    • nalle
    • March 26, 2010 at 6:20 PM

    Hallo,

    es geht aus Deiner Schilderung nicht hervor ob es an der Brühgruppe oder der Maschine liegt - hast Du mal nachgeprüft ob die Winkel der Brühgruppe völlig offen sind, der untere Brühkolben eventuell total zu ist?

    Frank

  • Entkalken

    • nalle
    • March 18, 2010 at 4:31 PM

    Hallo,
    ich habe mal bei Durgol angefragt welche welche Menge Durgol ich für eine Solis SMP etc. brauche, um die richtige Konzentration zu bekommen, nach Anleitung von Durgol ist 125 ml Durgol für max. 500 ml Lösung angedacht. In eine SMP soll man einen vollen Tank, ca. 2400 ml einsetzen was wiederum bedeuten würde, dass ich fast 5 Fläschchen Durgol nehmen müsste. Damit wäre das mit Durgol eine extrem teure Entkalkung, denn selbst die Flasche von WMF, die man für eine Entkalkung braucht kostet nur 6,99. Das heißt ja im Umkehrschluss auch das ich alle anderen Maschine mit Durgol wirklich zu recht hohen Kosten entkalke.
    Wenn/falls ich die Antwort von Durgol bekomme werde ich sie hier bekannt geben.
    Gruß Frank

  • Solis Master pro kein Strom

    • nalle
    • March 13, 2010 at 10:16 PM

    Hallo Hans,

    jaja, rechts und links - meinst Du dann vielleicht die Mahlgradverstellung?

    Gruß Frank

  • Solis Master pro kein Strom

    • nalle
    • March 13, 2010 at 9:30 PM

    Hallo Hans,

    die "Steckdose" zum drehen ist das Keramikventil für Dampf und Heißwasser. Eine Sicherung in der Maschine ist mir unbekannt, außer den beiden Sicherungen an den Boilern - ich glaub für Übertemperatur.

    Kein Strom kann durch fehlerhafte Kontakte oder einen defekten Trafo sein - mußt Du halt mal ein bißchen messen wo was ankommt und hier ein wenig lesen, dann findest Du auch ein paar Antworten.

    Gruß Frank

  • SMP versagt plötzlich ihren Dienst

    • nalle
    • March 3, 2010 at 10:23 PM

    Hallo Heinz,

    sieh mal hier nach: http://bt-kaffee.blogspot.com/search/label/Ersatzteile

    Gruß Frank

  • Delonghi ESAM 3500 Zusammenhang von Mahlwerk, Crema, Kaffee

    • nalle
    • March 3, 2010 at 10:18 AM

    Hallo Dave,

    also ich trinke ja auch meistens Kaffees von Großröstern und finde ein paar für meinen Geschmack auch gut. Zur Zeit habe ich immer wieder mal: [color=#c23030][size=10]La Brasiliana Espresso Special Marfisa.[/size][/color]

    [color=#000000][size=10]Es ist aber auch so, dass wenn der Kaffee zu fein gemahlen ist der Extraktionsprozess um so länger und es werden mehr Bitterstoffe gelöst - vielleicht kennst Du das auch vom Tee, wenn man ihn zu lange ziehen läßt schmeckt er nur noch bitter.[/size][/color]

    [size=10]Starte noch Versuche mit einem gröberen Mahlgrad und vielleicht kommst Du ja in die Richtung, die Du erhoffst. Auch kann es sein das die Kaffeemehlmenge zu hoch ist; da müstesst Du hier mal noch ein bißchen herumstöbern.[/size]

    [size=10]Aber wie gesagt, der Kaffee ist eher einer der nicht so leckeren und der Preis hat nicht immer etwas zu sagen und von Segafredo ist er eher einer der einfachen Sorten.[/size]

    [size=10]Gruß Frank[/size]

  • Delonghi ESAM 3500 Zusammenhang von Mahlwerk, Crema, Kaffee

    • nalle
    • March 2, 2010 at 11:02 PM

    Hallo Dave,

    tendenziell würde ich Dir empfehlen erst einmal einen viel frischeren und besseren Kaffee zu besorgen; ich selbst kaufe zwar auch keinen Kaffee beim Röster um die Ecke, weilich noch keinen gefunden habe bei mir, aber ich habe noch keinen einzigen Kaffee aus dem Supermarktregal erlebt, der mir geschmeckt hat. Viele hier schwören aber auf den einen oder anderen Kleinröster und frischer ist der Kaffee allemal. Natürlich ist die Einstellung der Maschine nicht unwichtig, aber es gibt keine Norm dafür, das muss man für jeden Kaffee, Maschine und den eigenen geschmackt selbst ertrinken.

    Gruß Frank

  • Solis Master Top - gekauft und fast ein flop

    • nalle
    • February 28, 2010 at 9:54 PM

    Hallo,
    so, meine SMT läuft jetzt nach Totaloperation wie am Schnürchen :thump: - warte jetzt noch auf eine neue Pumpe und Rückschlagventil, die ich dann noch austauschen werde. Foto gibt es unter Tassenbeleuchtung, weil ich die gleich mit eingebaut habe.
    Gruß Frank
    P.S.: Vielen Dank an Alle, die mich mit wertvollen Tipps und mit Material in jeglicher Form versorgt haben und ohne deren Hilfe ich das nicht geschafft hätte :prost:   :prost:

  • Tassenbeleuchtung in Solis Master Pro einbauen

    • nalle
    • February 28, 2010 at 9:47 PM

    Hallo,
    wie versprochen das Ergebnis meiner veränderten Tassenbeleuchtung, die ich dieses Wochenende incl. Fertigstellung meiner komplett überholten SMT abgeschlossen habe.
    Für die Tassenbeleuchtung: 2 Konstantstromquellen und 4 Leds mit je 30.000 mcd und 15° Abstrahlwinkel sowie 4 Led-Halterungen mit Glaslinse.
    Gruß Frank

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  • Tassenbeleuchtung in Solis Master Pro einbauen

    • nalle
    • February 25, 2010 at 2:26 PM

    Hallo Uwe,


    ich habe zwei Led's parallel probiert und werde es am WE auch so in meine MAschine einbauen - werde dann berichten was passiert etc.

    Gruß Frank

  • Brühgruppe gekillt?

    • nalle
    • February 21, 2010 at 5:21 PM

    Hallo Fofteen,
    das ist wahrscheinlich ein Missverständnis, denn jeder Kolben dieser Brühgruppen setzt sich irgendwann zu, wenn man nichts dagegen unternimmt - auch ein neuer Kolben. Den neuen Kolben sollte man aber zur Hand haben, wenn man daran geht die Modifikation vorzunehmen. Es kann nämlich passieren, dass Dir das Sieb zerbricht beim entfernen und dann sitzt Du da ohne Kolben und kannst kein Kaffee trinken - also vorher für Reserve sorgen und dann vorsichtig ans werk gehen - ich selbst habe das nur aus Neugier gemacht und setzte keinen modifizierten Kolben ein - das muss aber jeder für sich entscheiden.
    Frank

  • Brühgruppe gekillt?

    • nalle
    • February 21, 2010 at 3:36 PM

    unterer Brühkolben: versuch doch erst einmal meine Methode solange Du keine andere Möglichkeit hast: einen Spülmaschinen-Tab (ich bevorzuge Calgonit) in die Brühkammer legen und kochendes Wasser drauf - dann die Brühkammer vorsichtig schließen und den Tab arbeiten lassen - ab und zu öffnen und wieder kochendes Wasser nachfüllen. Diese kleinen Dinger lösen wirklich verdammt viel an Dreck - Du wirst später überrascht sein wie wenig Reste noch in Deinem Brühkolben sind, wenn DU ihn später modifizierst.
    Frank

  • Brühgruppe gekillt?

    • nalle
    • February 21, 2010 at 1:55 PM

    OK,
    das ist eigentlich alles sehr einfach hin zu bekommen und Anleitungen gibt es dafür auch genug. Schraube die Brühgruppe jetzt einfach komplett auseinander und dann kannst DU alle Teile richtig reinigen (ich habe auch schon einmal die Einzelteile von einer völlig verdreckten Brühgruppe in der Spüma gereinigt und das hat keinen Schaden angerichtet - man sollte das nur im Ausnahmefall mach, weil Kunststoffe das nicht gut vertragen, wenn es öfter gemacht wird). Eine komplette Brühgruppe in der Spüma zu reinigen bringt nicht viel außer dass Du dir noch das ganze Silikonfett von den O-Ringen auswäscht.
    Beim zusammen bauen macht es jetzt Sinn alle O-Ringe neu mit Silikonfett zu fetten und wenn Du spaß hast könntest Du alle Schrauben durch Edelstahlschrauben ersetzen - die Spannfedern beim Kaffee-Einwurf musst Du richtig herum einsetzen und die Schrauben im Kunststoff darfst Du nicht zu fest anziehen, sonst reißt Dir das Gewinde aus dem Kunststoff aus.
    Ich habe noch die Spindel, die Führungen, den Friktionskolben innen und den Halter für den Friktionkolben mit Teflon eingesprüht - und bin der Hoffnung, dass ich bessere Gleiteigenschaften haben werde - weiß ich aber nicht genau.
    Frank

  • Brühgruppe gekillt?

    • nalle
    • February 21, 2010 at 1:16 PM

    Hallo Fofteen,
    um welche Brühgruppe handelt es sich denn überhaupt?
    Frank

  • Tassenbeleuchtung in Solis Master Pro einbauen

    • nalle
    • February 17, 2010 at 3:44 PM

    Hallo Uwe,

    Die Stromabnahme bei der abgebildeten Version ist oben von babsie beschrieben; allerdings gibt es hierbei Spannungsschwankungen, wenn z.B. die Brühgruppe in Berieb genommen wird. Die nächste und für mich aktuelle Variante ist es eine Konstant (oder auch zwei) an der Netzanschluss anzuklemmen und an diesen dann eine LED anzuschließen. Die Konstantstromquelle gibt es bei Conrad uns sind für eine LED mit 20mA ausgelegt - ich habe jetzt eine Zeit ausprobiert zwei LEDs anschliessen und keine Probleme feststellen können. Ein Eletroniker aus der Firma eines Freundes hat das dann noch gemessen und gemeint, dass ich ruhig zwei LEDs anschliessen kann. Die Umwandler muss man dann noch gut isolieren damit sie keinen Kontakt zum Aluchassis bekommen können. Meine Idee war eigentlich High-Power LED-Module einzubauen - das haut aber nicht hin weil LEDs und die Stromversorgung mit der warmen Umgebung in der Maschinen nicht klar kommen.

    Einen Lüfteranschluss kenne ich bei diesen Maschinen auch nicht, aber vielleicht wissen hier Schlenkman oder Heinz Rindfleisch mehr.

    Gruß Frank

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