Posts by Rookie

Die Maschine ist eine ESAM 3000

Vielleicht noch kurz zur Erklärung und ich denke, das Thema hat sich erledigt:
Das ist nicht meine Maschine. Und wie das so ist, bekommt man erst mal nicht alle Info's......

Jetzt habe ich ein paar mehr:

Die Maschine wurde von einem Bekannten übernommen und dann erst einmal mehrfach entkalkt weil sie nicht mehr richtig lief (Wasserauslauf)

Dann plötzlich keine Reaktion mehr (Pumpe).
Darauf hin hat er die Pumpe gewechselt (die jetzige ist also neu), weil er dachte, diese wäre defekt.
Ich weiß nicht warum, aber mein Bekannter hat wohl unter Spannung :1f635: in der Maschine was gemacht.
Er hat mit dem Schraubenzieher irgend wo rum gefummelt und plötzlich hat es "bitsch" gemacht.

Na ja, was soll ich dazu sagen.
Hätte ich das vorher gewusst....... :1f44e: :1f44e: :1f44e:

Ich habe jetzt die Maschine geöffnet und mal durchgemessen.
Die Pumpe bekommt gar keinen Strom.
Man sieht nichts, aber da ist wohl was auf der Platine kaputt.

Also Danke nochmal und wieder wird ein Altertümchen zum Schrotthandler gebracht....

Hallo zusammen,

ich habe bei einer Magnifica folgendes Problem (oder Probleme?):

Zum ersten blinkt ständig die Wasserstands-LED. Obwohl genug Wasser vorhanden ist.
Nehme ich den Behälter heraus, ist die LED dauerhaft an. Damit funktioniert die Erkennung, ob der Behälter vorhanden ist oder nicht.

Zum anderen läuft die Pumpe nicht.
Es erfolgt kein Spülvorgang beim Ein- oder Ausschalten oder wenn ich versuche, einen Kaffee zu ziehen wird auch nicht gepumpt (Mahlvorgang wird aber ausgeführt)

Wo kann ich mit der Fehlersuche ansetzen?

Bilder siehe meinen ersten Beitrag.

Im Inneren der Maschine ist alles trocken.

Was ich mit "Das Wasser kommt oben raus, also von der Heizung." sagen wollte ist, das es vorne tropft wenn das Wasser über die Heizung bezogen wird.
Ich dachte, das wäre deine Frage. :1f62c:

Es tropft vorne an den beiden Stellen (klares Wasser), wenn ein Bezug gemacht wird oder beim Spülvorgang.Das Wasser kommt oben raus, also von der Heizung.

Das Wasser kommt oben raus, also von der Heizung.

:1f609: Danke...

Ja, werde ich nach dem Wochenende machen. :1f44d:

Hallo zusammen,

ich habe von einem Bekannten ein ESAM4500 bekommen um sie zu reparieren.

Die Maschine tropft an zwei Stellen während einem Bezug oder Spülvorgang.

Stelle 1 siehe Bild "ECAM4500_Tropfen 1"
Genau in der Mitte unter dem Auslauf. Kein Kaffee sondern Wasser.

Stelle 2 siehe Bild "ECAM4500_Tropfen 2"
Hier kommt auch klares Wasser. Ich hatte zuerst die Dichtung des Wasserbehälters im Verdacht; aber die ist es nicht.
Kommt auch nicht von dort.
Auf Bild 3 "ECAM4500_Tropfen 3" müsste die Rückseite von der Position zu sehen sein.
Auf der anderen Seite muss was sein. Vielleicht ein Ventil? Aber wie komme ich da dran?

Ich hoffe ihr könnt helfen; werde in der Zwischenzeit mal ein Grundreinigung der Maschine vornehmen :1f644:

Ich glaube nur die Schreibweise

Auf der Bezzera HP ist die unter der Bezeichnung "005" aufgeführt; in Shops of nur unter "05".
Das ist aber sicher die gleiche Maschine.

Es gibt dann nur den Unterschied "TM" (Timer) und "MN" (ohne Timer; die habe ich. absichtlich)

Edit sagt: Hab gerade mal die BA rausgesucht. Ist offiziell die 005

Hallo Stefan,

daran hatte ich auch als erstes gedacht.
Spindel und Brühgruppe sind OK und geschmiert.

Das wird einer der abnormalen Fehler sein.
Wenn sonst nichts hilft wird die Maschien so lange benutzt bis der Brühgruppenantrieb aufgibt.

Dann kommt ein neuer rein.

Bezzera BB05 Manual

Bin mehr als zufrieden.
Endlich mal gleichbleibende Ergebnisse....

Hab gerade gesehen das jemand den alten Thread nochmal rausgekramt hatte :1f60e:

Das o.g. Problem hatte ich tatsächlich noch ein bis zwei mal; da war aber nichts verbogen oder verschoben.
Keine Ahnung was das Problem war; nach 3-4 Bezügen hatte sich das von selbst gegeben.

Ich muß Eisenlager durchaus Recht geben; die Graef ist wirklich eine billig Mühle und vielleicht eher für French Press geeignet.
Mir wurde vom Händler damals schon abgeraten; letztes Jahr bin ich dann auf eine andere umgestiegen. Das sind Welten..... :2615: :2615:

Die Graef würde ich heute auch auch nicht mehr empfehlen! (nicht wegen o,g, Problem; sondern wegen dem Mahlergebnis)

Hallo zusammen,

meine Schwägerin hat o.g. Maschine (3 Jahre alt); und die macht seit neustem seltsame Geräusche (also die Delonghi :1f61c: ) beim Verfahren der Brühgruppe.

Sie hat mir die Maschine heute gebracht; und erst war mal alles OK; Vorführeffekt, wie immer :1f609:  
Nach zwei Bezügen hab ich es dann auch gehört. Klingt wie ein defektes, knarzendes Getriebe.

Also mal schnell die Maschine geöffnet und nachgesehen was das sein könnte.
Unten unter dem Brühgruppenantrieb konnte ich weiße Kunststoffflocken erkennen; und das große Zahnrad hat im oberen Bereich (leichten) Karies. :1f915:  
Mit einem Schraubendreher lässt sich das Zahnrad (mit allem was oben dran hängt) ein wenig (ca. 3mm) nach oben und unten schieben.
So richtig erkennen kann ich nicht, wo das Zahnrad im oberen Bereich schleifen könnte. :1f62b:

Meine Frage(n): muß sich das wirklich leicht nach oben/unten bewegen? Vielleicht hat das schon mal jemand probiert.
Oder hat schon mal jemand das Karies Problem gehabt und hat eine Lösung?

Gruß
Hans-Martin

Kurze Rückmeldung meinerseits. :1f642:

Es lag an der Pumpe! Neue Pumpe eingebaut und alles ist wieder gut :2615: :2615:

Vorteil an der ganzen Aktion : die Maschine ist komplett gereinigt und mehr als nur von Kalk befreit :1f607:  
Dann habe ich noch die empfohlene Pumpe aus dem Sound-Design (Invensys CP4SP) eingebaut (18,05€ incl. Versand in der Bucht).
DAS ist ein wirklicher Vortschritt; das hätte ich schon 2008 machen sollen; damals hatte ich ja nur den Membranregler getauscht.

Noch ein kurzer Hinweis zu der defekten Pumpe.
Am Pumpgeräusch konnte mal keinen Defekt erkennen. Weder beim drucklosen Spül-/Ausschaltvorgang noch beim vermeindlichen Kaffeebezug.
Stutzig hat mich gemacht, das ich im o.g. Versuchsbetrieb (abgezogene Schläuche) den Schlauch zu halten konnte, ohne das sich Druck aufgebaut hat und Wasser gespritzt kam.
Bei 9 bar sollte meiner Meinung da etwas passieren....

Jetzt kann die Maschine noch ein paar Jahre halten...... :1f60e: :2615: :1f642:

Servus,
leiser ist die Pumpe eigentlich nocht geworden.

Ich habe jetzt mal folgendes gemacht:
- Maschine geöffnet und den Schlauch VOR der oberen Heizung abgezogen.
Maschine eingeschaltet und einen Spülvorgang gestartet. Hier kommt Wasser; auch das Spülwasser beim Ausschalten.
Beim Spülen habe ich auch mal den Schlauch zu gehalten. Konnte keine Veränderung am Pumpengeräusch feststellen.
Ich weiß nicht wie hoch der Druck da sein sollte; aber ich konnte den Schlauch ohne Probleme zu und dicht halten. (Hinweis auf defekte Pumpe??)

- Schlauch NACH der Heizung (vor dem Brühkolben) abgezogen
Hier kommt ebenfalls Wasser

- Heizung ausgebaut; Brühkolben abgemacht und begutachtet
Hier kann ich so nichts feststellen

- Sieb vom Brühkolben abgemacht; sieht gut aus und ist frei

Entkalkt habe ich vor der Aktion drei mal; einmal das normale Programm und zwei mal mit (jeweils reichlich) Entkalker das Reinigungsprogramm, so das durch den Brühkolben entkalkt wird.

So, und was nu?
Pumpe auf Verdacht tauschen?
Gibt es eine Möglichkeit zu testen ob der Druck hoch genug ist?

EDIT : ich habe mir mal eine neue Pumpe bestellt.....

Nein.
Man hört eher das sie gegen einen Wiederstand arbeitet.
... auf jedem Fall habe ich mittlerweile das Gefühl

Hallo zusammen,

wollte mich nur mal kurz bzgl. des Umstiegs melden.

Ich bin mittlerweile auf die Bezzera umgestiegen; mit vollem Erfolg.

Falls jemand überlegen sollte ob sich der Umstieg lohnt kann ich nur sagen "Ja"
Das Mahlergebnis ist eindeutig besser und vor allem nachvollziebar.
Soll heißen, wenn der Mahlgrad mal richtig eingestellt ist, ist ein Bezug wie der andere und schwank vielleicht mal um 1 oder 2 Sekunden.
Das kenne ich von der Greaf anders.....

Hallo zusammen,

ich habe bei meiner 4500 das Problem, das so gut wie kein bzw. seeeehr wenig Wasser aus der Maschine kommt. :1f915: :1f915:

Aus dem Heißwasserbezug kommt noch etwas heraus (aber sehr wenig); durch die Brühguppe so gut wie gar nichts.
Dafür fließet etwas Wasser in die Auffangschale.

Ich habe jetzt mehrfach (versucht) das Reinigungsprogramm laufen zu lassen (bringt wenig bis gar nichts, da ja durch die Brühgruppe nichts raus kommt)
und zu entkalken (das geht durch den auslauf des Heißwasserbezug; nicht sehr gut aber hier fließt das Wasser wenigstens noch).

Die Brühgruppe hatte ich gerade zerlegt (dank der Anleitung von Hannes geht das sehr gut :1f44c: ); ohne weiteren Erfolg.

Wo könnte noch etwas verstopft sein?

Die Pumpe scheint noch normal zu funktionieren.

Hallo zusammen,

ich besitze schon seit anbeginn der Siebträgerzeit (2012) die Mühle Graef CM80.

Eigendlich bin ich zufrieden mit der Mühle; kenne ja auch nichts anderes....
Was mich vielleicht stört ist der Totraum. Mir fällt halt beim Wechsel der Bohnensorte auf das ich 2 (vielleicht auch 3) Espresso beziehen muss bis wirklich nur die neuen Bohnen im Siebträger landen.

Seit einiger Zeit bin ich am überlegen ob ich mir nicht mal eine neue Mühle zulegen sollte; manchmal braucht man halt mal was neues
Ich will auf keinen Fall eine vollautomatische Maschine mit elektronischem Schnick-Schnack wie einem Timer o.ä.

Darum habe ich ein Auge auf die Bezzera "BB005 MN" geworfen; auch weil sie vom Preis im Rahmen liegt. :kaffee

Meine Frage(n); vielleicht auch an einen Umsteiger von der CM80 auf die BB005:
Lohnt sich ein Umstieg?
Wird der Espresso tatsächlich mit der Bezzera besser?
Ist der Totraum kleiner als bei der CM80?

Servus zusammen,

seltsames Problem mit o.g. Mühle.

Ich mahle die Bohnen normalerweise mit der Stufe 4 oder 5; je nach Bohnensorte.
Von "jetzt auf gleich" ist das viel zu fein. So fein das nicht ein Tropfen Espresso aus dem Siebträger heraus kommt
Ich habe absolut nichts verändert!!!!

Also habe ich die Maschine komplett gereinigt. Ohne Erfolg.
Ich muß jetzt, um zu dem normaler Mahlergebnis zu kommen, auf Stufe 8-9 mahlen.

Was kann das sein?

Gruß
Hans-Martin

Ja, auch möglich; obwohl ich diese Beschreibung mehrfach gefunden hatte.

Wenn sich mal die Möglichkeit ergeben sollte richtigen Cold Drip zu probieren werde ich das sicher machen; mit der o.g. Methode ist es schade um die guten Bohnen. Das ist mal sicher.....

Ich hatte diese Woche mal etwas angesetzt und zwar nach diesem Rezept:

Unser Rezepttipp für zuhause

Du brauchst

• Eiswasser
• 90 g Kaffee
• unser Favorit: Kaffee Suke Quto aus Äthiopien
• Papierfilter
• Kännchen, Gefäß
• 500 ml Eiswasser

Und so einfach geht’s

Du kannst den Cold Dripper ganz einfach nachbauen:
Du brauchst dafür ein Kännchen, ein großes Gefäß, und anstelle des
Drippers kannst du einfach einen Filter verwenden. Mahle 90g Kaffee
etwas gröber als für die French Press. Wir verwenden Mahlgrad 6-6,5 von
7. Unser Favorit für den Cold Drip Coffee ist der vollmundige und
fruchtige Kaffee Suke Quto aus Äthiopien. Fülle den Kaffee nach und nach
in das Gefäß und gib das kalte Wasser hinzu. Gut umrühren und
anschließend mit einer Frischhaltefolie verschließen. Das Ganze muss nun
12 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen. Danach kann der Kaffee
filtriert werden. Sollte der Kaffee sehr grob gemahlen sein, ist es
hilfreich ihn zuvor durch ein Sieb laufen zu lassen. Nun brauchst du nur
noch eine Kanne unter den Filter stellen und warten bis der Kaffee
durchgelaufen ist. Genieße deinen Cold Drip Coffee mit der doppelten
Menge kaltem Wasser verdünnt!

Quelle : https://www.green-cup-coffee.de/blog/kaffeezub…ld-drip-coffee/

Also, was soll ich sagen?
Schmeckt wie kalter Kaffee...... :kotz
Kein besonderes Aroma o.ä.

Möglicherweise lag es an der Bohne (ich habe einen Kaffee aus einer Privatrösterei verwendet (oder verschwendet?)) oder am Mahlgrad?
Keine Ahnung. Ich habe die Plörre direkt entsorgt...

Gruß
Hans-Martin