Hi Hanse,
ich hole mir meistens Aqua Purania, gibt's bei uns im Globus und laut der Tabelle, die Du verlinkt hast auch im Real.
Nach der Tabelle müßte man das Wasser sogar noch etwas verschneiden, da es nur 4°dH hat, mir schmeckt der Espresso aber auch so. Wobei anzumerken ist, daß dieser Richtwert von 7-8° Härte eben auch nur das ist... ein Richtwert. Nur Du salbst kannst ermitteln, mit welchem Wasser Dir der Kaffee am besten schmeckt. Dann sei noch angemerkt, daß es auch Bohnenmischungen gibt, die speziell auf hartes oder weiches Wasser abgestimmt ist. Ettli Kaffee bietet das z.B. an, ich könnte mir vorstellen, daß es noch mehr Privatröstereien mit so einem Angebot gibt.
Wie hast Du eigentlich mit der Tabelle den PH-Wert ermittelt?
Posts by Zaphod
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es gibt keinen weißen kleinen Auslauf. Mach ein Bild.
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nimm einen großen Schlitzschraubenzieher
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ehrlich gesagt habe ich nicht zu 100% verstanden, wann Wasser wohin kommt und wann nicht aber es sollte wohl das Auslaufventil, auf dem 1. Bild rechts unten, verstopft sein.
Alternativ ein defektes Drainageventil und Kalk o.Ä. im Flowmeter. -
Vielleicht meint travisio ja eine Coffee Joy, dann wäre eine Überarbeitung der 800er allerdings sinnvoller.
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Nimm mal einen Plastikbecher und meß nochmal. Wenn die Temperatur dann in Ordnung ist könnte Dein Glas einfach zu kalt sein.
Von welchen Mengen reden wir denn etwa? Wieviel Milch/Schaum und Espresso kommt in Deine Latte?Den größten Anteil an der Latte Macchiato hat ja die Milch. Wenn Du die wärmer bekommen willst fallen mir spontan nur 2 Möglichkeiten ein.
1. Ausgangstemperatur der Milch erhöhen, also nicht frisch aus dem Kühlschrank nehmen.
2. Durchflußgeschwindigkeit der Milch reduzieren, also den Milchschlauch irgendwo verengen. Dann muß natürlich die Bezugszeit für den Milchschaum entsprechend erhöht werden.Ich nehme mal an, daß die Temperatur für Kaffee/Espresso in Ordnung ist, da Du nur Latte Macchiato erwähnt hast.
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ist gesichert, daß das gebrauchte Keramikventil in Ordnung ist?
Ansonsten verfolge mal das Kabel in Richtung Logikprint. Vielleicht ist ein Stecker nicht richtig gesteckt. -
Brühgruppe nochmal ausbauen, kontrollieren, daß der Rahmen der Führungswelle richtig zusammengeklipst ist und korrekt an die Brühgruppe montiert ist.
Dann die Brühgruppe wieder einbauen, indem der obere Teil mit der Führungswelle zuerst in die entsprechende Aussparung im Chassis angelegt wird, dann den unteren Teil anlegen. Wenn Du die Brühgruppe zuerst unten anlegst kann es vorkommen, daß oben der Führungsrahmen irgendwo hängen bleibt und die Brühgruppe vom Chassis weg steht.
Den Encoder schließe ich aus, der kann kein Durchdrehen einer korrekt montierten Brühgruppe verursachen.Ist das immer noch die One Touch ?
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nimm Kaffeefettlöser statt Entkalker, das solltest Du turnusmäßig sowieso machen. In Deiner Bedienungsanleitung findest Du bestimmt ein Kapitel dazu.
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bissl knapp, falls der Block auch Dampf erzeugen muß. Ist die Dichtung lebensmittelverträglich?
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Es wäre sicher einfacher gewesen, erst den Boiler zu lösen und dann das Getriebe heraus zu nehmen. Aus dem Bauch heraus hätte ich gesagt, es geht gar nicht anders... egal.
Wenn Du den Einlaufstutzen der BG abnimmst kannst Du mit dem auch von Hand testen, ob das Ventil öffnet.
Allzuviel falsch machen kann man eigentlich nicht. Das Getriebezahnrad hast Du richtig eingebaut, sonst könntest Du die Brühgruppe nicht einsetzen.
Wenn die Enden des Gleitstücks abgenutzt sind brauchst Du ein neues, Du könntest mal ein Bild vom Auslaufstutzen machen.
Konntest Du die Brühgruppe einfach heraus nehmen, als Du das Getriebeproblem hattest oder mußtest Du den Einlaufstutzen abschrauben oder mußtest Du mit größerer Gewalt die BG heraus "reißen"? -
mit Deinem Versuchsaufbau kannst Du so kein Wasser aus dem Auslaufstutzen bekommen.
Der Auslaufstutzen wird durch einen Ventilstift mit Feder geschlossen gehalten, bis dieser durch den Einlaufstutzen der Brühgruppe geöffnet wird.
Gurgel mal nach Saeco Gleitstück, dieses Teil schiebt den Ventilstift zum öffnen nach oben. Wenn es fehlt oder zu sehr abgenutz ist öffnet das Ventil nicht mehr, oder analog dazu, wenn der Einlaufstutzen der Brühgruppe defekt ist oder gleich ganz fehlt, weil er beim herausnehmen der BG abgeschraubt werden muß. -
das Wasser sollte seit April inzwischen abgetrocknet sein.
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hab mir ein Explosionsbild von Saeco angeschaut. Die Einbauposition der Scheibe ist korrekt, nach der Bezeichnung "Distanzscheibe Bakelit" würde ich mal ganz vorsichtig tippen, daß es sich nicht um Fiberglas handelt. :lehrer:
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Das Messingteil, nennen wir's mal Lagerbuchse, ist vom Brühgruppenmotor beim Ausbau abgefallen und wird beim neuen jetzt fehlen. Der Einbau ergiebt sich aus Augenmaß und Logik, paßt auch nur in eine Richtung.
Wenn die schwarze Scheibe aus Kunststoff ist könnte sie zwischen Lagerbuchse und Welle vom Motor kommen. -
das lange Zahnrad in dem braunen Rahmen, das garantiert noch in der anderen Brühgruppe steckt.
Ich dachte mir versuch's nochmal, der Threat findet ja gar kein Ende aber da meine Fragen konsequent ignoriert werden mache ich künftig das selbe mit diesem Threat.
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spontan würde ich sagen: bau die Brühgruppe raus und montiere die Führung, die Du vergessen hast.
fällt Dir noch was zu Post#87 ein?
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ich hab leider keinen Zugruiff auf eine One Touch und kenne den Wasserweg daher nicht aber normalerweise ist das Keramikventil indirekt an der Kaffeezubereitung beteiligt, indem es sich sperrt und das Wasser so durch das Auslaufventil gezwungen wird. Hast Du zufällig einen Link für den Wasserlaufplan?
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wenn das Quetschventil nicht richtig schaltet kommt die Brühe eben aus dem falschen Auslauf, es würde aber auf jeden Fall etwas kommen.
Zeigt das Video einen Spülvorgang? Dann zerlege bitte mal das Auslaufventil vor der Kaffeeheizung. Die Pumpe hört sich für mich zu gequält an.
Entweder Du hast Kalk oder sonstwas im Auslaufventil oder das Keramikventil hält nicht richtig dicht oder die Pumpe hat keine ausreichende Leistung mehr.
Um das Keramikventil auszuschließen könntest Du das Auslaufventil direkt an den von der Pumpe kommenden Schlauch anschließen und spülen.Ich wiederhole meine Frage von Seite 1: meldet die Maschine eine Störung? .... beim spülen, beim Kaffeebezug.... egal wann .... "System füllen" wäre auch eine Störung.
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autsch ... hatte extra in der Bedienungsanleitung nachgeschaut, blöderweise in der für die F8.
Produkteeinstellung Z7 ist im Handbuch auf Seite 23-26 zu finden.