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Posts by funkymotion

  • La Cimbali Junior, Mühle

    • funkymotion
    • May 12, 2010 at 10:00 AM

    Hallo Kaffeeexerpten
    Seit ein paar Wochen habe ich eine Cimbali Junior/D, eine goldene, ziemlich alte, mit Festwasseranschluss.... Sie macht auch schon schönen cafè, doch das feintuning steht mir noch bevor...
    Ausserdem habe ich eine Gaggia Kaffemühle dazu bekommen. Ein ziemlich altes gammliges teil, es mahlt zwar den Kaffee einigermasen, ist aber im vergleich zur Maschine etwas unterdimensioniert :D.

    Jetzt bin ich auf der Suche nach einer guten Mühle zu der Maschine, welche nicht zu gross und nicht zu klein ist, mit Portitionierer. Eignetlich so was die die Cimbali Junior Mühle, nur etwas günstiger...
    hat da jemand Erfahrung?

    Ausserdem habe ich mich gefragt, wie man die Cimbali entkalkt, wenn sie einen Festwasseranschluss hat... Gibt im Internet irgendwelche Anleitungen?

    Vielen Dank!

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