Posts by m0gli2025

Quote from BlackSheep

Insgesamt habe ich so um die 70 KVAs und einige Handvoll Siebträger und auch
eine ganze Reihe Teemaschinen. Mein Schmuckstück hier ist eine Lady-Tea von
Jura! (Auch über Google-Suche kaum/nicht mehr zu finden - nur die baugleiche
Solac Lady Tea)

Wow, das klingt nach einem großen Keller ... bzw. nach einem kleinen Museum. Benutzt Du die auch um Kaffee zu machen oder sind die wirklich nur für Studienzwecke?

Quote from Achim

Also, ich hab über 10 Jahre Kaffeemaschinentechniker im Gastro und auch Homeservice gemacht und kann sagen das es keine VA bis auf Quickmillmodelle ( Metallbrühkolben) gibt die einen guten trinkbaren Espresso machen können.

Wie gesagt, hätte ich nur die 890L bisher gehabt oder den Quark, den ich vor der 800er gehabt habe, dann hätte ich sofort zugestimmt, aber bei der 800er war ich auch mit dem Espresso super zufrieden, sodass ich für mich sagen konnte, da kam auch ein Siebträger nur mit Mühe ran. Aber ich denke, das ist sowieso Geschmackssache, eine Einstellungsfrage und die Bohne, die zum Zug kommt.

Quote from Achim

auf Siebträger umgestiegen da es nix besseres gibt.

Sehr gut möglich. Ich habe damals auch an einen Siebträger gedacht, aber das war den Moment wahrscheinlich eher das Zelebrieren wollen. Der Gedanke, wie ich dann früh morgens, um 4:30 Uhr als Zombie einen Kaffee zelebriere, hat mich dann aber zu einem KVA getrieben.
Jetzt mit der 890L wäre für mich perfekt, morgens die 890L und tagsüber oder abends eine Siebträgermaschine.

Hallo zusammen,

das was der WMF-Mitarbeiter gesagt hat verstehe ich nicht oder er kannte die Maschine einfach nicht, denn gar nicht Spülen stimmt nicht. Meine 890L hat auch schon einige Male beim Abschalten gespült, einzige, ich kann nicht sagen, dass sie das immer tut. Ich kann auch (noch) kein direktes Muster drin erkennen, aber es kommt mir so vor, als ob es öfter wird. Wird sich aber erst rausstellen, denn noch ist sie recht neu.
Die Spülung bei Start ist standardmäßig deaktiviert, kann aber in den Einstellungen eingeschaltet werden.

Die entnehmbare Brühgruppe war damals auch ein Kriterium beim Kauf meiner 800er. Beim Kauf der 890L haben mich einige Schimmeltests und die Werbeversprechen der selbstreinigenden Brühgruppe aber einreden lassen, dass sich die Welt weiterentwickelt.
...auch wenn ich von der 890L noch nicht ganz so komplett überzeugt bin, wie vorher, bei der 800er.

Hallo BlackSheep,

habe gerade gesehen, dass Maschinensammeln Dein Hobby ist. Wie darf ich mir das vorstellen, so einfach aus Spaß an der Freude?

Das mit der SEB-Gruppe habe ich im Vorfeld auch schon gelesen und hatte schon böse Vorahnungen, aber, dass das so ganz anders ist, als vorher, hätte ich auch nicht gedacht.
Bei Mediamarkt stand neben der Vorführmaschine zwar keine offene Maschine, aber zumindest eine Brühgruppe der 890 ausgestellt. Sie ist zwar kleiner, als die der 800er, aber zumindest aus Metall. Die der 800er sieht ja eher aus wie ein großer Plastikturm.
Laut Mediamarkt-Mitarbeiter ist die Krups und die WMF auch ähnlich, die Krups-Reihe soll aber eher für (kleine) Privathaushalte sein und die WMF soll dem höheren Standard genügen.

Ich habe jetzt mit der 890L weiter gespielt und verschiedene Einstellungen getestet, auch wenn man nicht ganz so viele Einstellungen vornehmen kann wie bspw. bei der Siemens EQ900 im Baristamode, aber es hat mir jetzt doch gelangt, um zumindest sagen zu können, dass der wässrig metallene Geschmack weg ist und der vollmundige Geschmack wieder da ist. Anders als vorher würde ich jetzt zwar nicht sagen, dass ich den einer Siebträger-Maschine vorziehen würde, aber zumindest kann ich für mich sagen, dass der Cafe Crema und der Espresso lecker ist.

Hallo zusammen,

mein erster Beitrag beginnt erstmal mit einer Mischung aus Erfahrung und Frage.

Die Erfahrung beginnt mit meiner WMF 800, ca. aus dem Jahr 2010. Sie lief bis vor ca. 1 Woche ohne Probleme und bisher so, dass ich den Kaffee jedem Kaffee aus einem Siebträger vorgezogen habe. Bei dem Espresso war es eigentlich auch so, aber da kam es "manchmal" vor, dass eine Siebträgermaschine schon an den Geschmack, bzw. die Qualität ran kam. :1f636:  
Jetzt gibt es bestimmt einen Aufschrei, aber damit wollte ich nur sagen, dass ich mit der Maschine super zufrieden war. Seit einer Woche streikt sie, dröhnt nur noch. Nach einer Entkalkung lief sie immerhin wieder für eine kurze Zeit, aber eben nur kurz. Ich habe schon einiges gelesen und werde sie prüfen und reparieren (evtl. lassen).

Anschließend wollte ich sie eigentlich mit ins Büro nehmen und mir zu Hause einen adäquaten Ersatz zulegen. Nach einigem hin und her, habe ich mich für die WMF 890L entschieden. Zu Hause angekommen war ich erstmal enttäuscht. Cappuccino, Latte Macchiato, etc. schmecken gut, aber das worauf es ankommt, Cafe Crema und Espresso schmeck(t)en gruselig. Selbst mit einigen Einstellungen empfinde ich den Kaffee etwas wässrig, selbst wenn er zu stark ist und schon fast metallisch schmeckt. Bei der WMF 800 empfand ich das nicht so, da war der Kaffee immer vollmundig und genießbar, selbst wenn das Herz Purzelbäume zu schlagen drohte.
Ich war auf jeden Fall ziemlich enttäuscht und bin mit der Maschine zurück zu Mediamarkt. Dort riet man mir aber, es erstmal noch ein paar Bezüge lang zu testen und erst dann nochmal wieder zu kommen. Dort habe ich auch einen Test-Kaffee aus der Vorführmaschine 890L bekommen und der schmeckte schon ein klein wenig besser, aber kann natürlich auch an der Bohne liegen. Er kam nicht an die WMF 800 ran, aber schon so, dass ich mich notgedrungen mit anfreunden könnte.

Jetzt habe ich viel geschrieben und wollte eigentlich nur die kleine Frage stellen, ob jemand mit beiden Maschinen solche Erfahrung hat und mir evtl. sagen kann, ob man die 890L überhaupt als Ersatz nehmen kann, ob es andere Alternativen gibt oder ob ich es wie mein Vater machen soll, der eine WMF 900 hat, und sich sicherheitshalber noch 2 gebrauchte Ersatz 900er gekauft hat, für den Falls, dass eine irreparabel kaputt geht. :1f61c:

Ich danke euch schon mal vielmals fürs Lesen.
LG
Rainer