Posts by Bohnenzähler

Ich benutze seit geraumer Zeit eine Siemens TK 54001. Ich gehe jetzt einfach mal davon aus, dass die Technik der 52001 weitgehend gleich ist...
Bei der TK 54001 bin ich hängen geblieben nachdem ich diverse andere Modelle von Jura, Saeco, AEG, Krups, DeLonghi und Melitta durchprobiert habe.
Ich muss dazu sagen, dass ich keinen Milchschaum zubereite und die Maschine einfach nur dazu benutze um guten Kaffee zu machen.

Die Technik ist eine Mischung aus Jura und Saeco, würde ich sagen. Der Thermoblock, das Mahlwerk und praktisch die ganzen Wasserwege inkl. Pumpe sind weitgehend baugleich bzw. identisch wie in den Jura-Automaten. Die Brühgruppe ist dem Anschein nach eine modifizierte Saeco-Brühgruppe.

Naja, wie auch immer. Für mich waren die entscheidenden Vorteile folgende:
-Brühgruppe lässt sich zum reinigen entnehmen.
-Der Thermoblock besteht aus Edelstahl.
-Die Tropfschale und der Tresterbehälter lassen sich gut reinigen.
-Das Entkalkungs- und Reinigungsprogramm wird in einem Ausgeführt. Da hat man nur einmal den Aufwand.

Wer also eine einfache Maschine mit wenig Schnickschnack sucht, der wird bei der Siemens fündig.

Gruß Bohnenzähler

Naja denke auch, dass so ein Spray nicht wirklich besser funktioniert als das normale OKS. Ich habe ja nur deswegen gefragt, weil ich mir ein lebensmitteleches Silikonspray nicht so ganz vorstellen kann.

Aber die Definition der NSF H1 Klassifizierung macht mich erhrlich gesagt auch nicht grade an, mir das Zeug in die Brühkammer zu sprühen: "...für Bereiche in denen ein gelegentlicher und unvermeidlicher Kontakt mit Lebensmitteln nicht ausgeschlossen werden kann." :mpf:

Gruß Bohnenzähler

Lebensmittelechtes Silikonspray? Sowas gibt's? :wat:

Wie heißt das Zeug denn? Wüde ich mir gerne mal anschauen...

Gruß Bohnenzähler

Da gibt's eigentlich nur zwei Möglichkeiten. Es könnte sein, dass das Überdruckventil direkt hinter der Pumpe zu lasch ist, weil defekt oder evtl. auch verkalkt. Wahrscheinlicher ist allerdings, dass im Drainageventil etwas faul ist. Vielleicht reicht hier eine gründliche Reinigung schon aus. Wenn nicht sind wahrscheinlich die O-Ringe hinüber...

Kontrolliere zuerst mal, ob sich das Mahlwerk in die richtige Richtung dreht. Der Kegel muss sich im Uhrzeigersinn drehen.

Hast du auch schon mal nachgeschaut, ob der Kanal, aus dem das Kaffeemehl normalerweise raus kommt, frei ist?

Wenn du das Mahlwerk öffnen willst/musst geht das eigentlich genau so, wie bei allen anderen. Einfach den äußeren Kranz gegen den Uhrzeigersinn drehen, bis der Mahlring freigegeben wird.

Das Mahlwerk ist übrigens baugleich mit denen aus den AEG CF 220 - 350 (bzw. AEG Electrolux CP 2200 - 3500)

Gruß Bohnenzähler

Hallo!

Ich habe grade mal optisch die O-Ringe für die XP, welche ich vom "juraprofi" habe, mit den O-Ringen für die Eugster Maschinen verglichen - identisch.

Also sollten die 36,1x3,53 (BS221) passen :nicken:

Gruß Bohnenzähler

Das hört sich für mich nach einem Fremdkörper im Mahlwerk an. Wahrscheinlich war ein Steinchen in den Kaffeebohnen versteckt...

Das klingelnde Geräusch dürfte die Rutschkupplung des Mahlwerks sein. Das bedeutet, dass sich das Mahlwerk nicht mehr dreht und auch kein Kaffee gemahlen wird.

Deine Maschine kenne ich nicht im Detail. Kommst du von oben irgendwie an den Mahlkegel? Den müsstest du etwas gegen den Uhrzeigersinn drehen, um den Fremdkörper zu "entklemmen" dann gründlich aussaugen und das war's vermutlich schon. Wahrscheinlich wrst du aber den Deckel der Maschine abnehmen müssen, um da ran zu kommen...

Gruss Bohnenzähler

Dichtungsset komplett: http://www.dicofema.de/shop/de-loghi/…r-dichtsatz.htm

Damit hast du eigentlich alle möglichen Fehlerquellen abgedeckt

Gruss Bohnenzähler

Dann hast du sehr gute Chancen, dass das Entkalken schon zum Erfolg führt

Gruß Bohnenzähler

Da ist irgendwo etwas verstopft/verkalkt.

Versuch mal die Entkalkung des oberen Kolbens:

Entkalkung des oberen Brühkolbens - zusätzlich zum Standardentkalkungsprogramm empfohlen

Aus der Dampfdüse kommt das Wasser noch normal raus?

Gruß Bohnenzähler

Hi Jörg.

Raccord gibt's hier: https://www.servicecenter-walzer.de/index.php?link…0004:5332140800

Gruß Bohnenzähler

Hallo Pit,

ich bin -inzwischen :pein: - auch der Meinung, dass der Kolben nur im zusammengedrückten Zustand Wasser durch lässt.

Somit kommen als undichte Stelle ja eigentlich nur noch die beiden O-Ringe (rot) auf dem Foto in Frage...

Gruß Bohnenzähler

Aber im oberen Kolben ist doch eine Ventil, welches nur durch den Wasserdruck geöffnet wird. Ist kein Druck vorhanden -weil Dampfventil geöffnet-, fließt das Wasser durch das Dampfventil. Ist Druck vorhanden -weil Dampfventil geschlossen-, läuft das Wasser durch den Kolben...oder hab ich da nen Denkfehler :denk:

Demnach schließt entweder dieses Ventil nicht sauber, oder das Dampfventil/-rohr hat irgendwo eine Verstopfung.

Wenn also alles entkalken nix bringt würde ich bei Dampfventil/-rohr anfangen. Ist der Auslauf am Dampfrohr richtig frei (mit Nadel durchstechen)?

Danach hilft nur noch Maschine öffnen und die Verstopfung suchen.

Gruß Bohnenzähler

Hallo Hosse,

du hattest die Maschine zerlegt?! Und seit dem hast du das Problem mit dem Heißwasser, oder schon vorher?

Wenn es erst danach aufgetreten ist wäre es ja wahrscheinlich, dass etwas nicht ganz richtig zusammen gebaut ist...

Gruß Bohnenzähler

Hm, kann ja sein das ich nen Denkfehler in der Reaktion habe...

Vielleicht kann das ja mal ein Chemiker bestätigen, oder widerlegen.

Sonst muss ich doch mal einen Selbstversuch starten

Gruß Bohnenzähler

Hallo zusammen!

Zum Thema "Wein(stein)säure" wollte ich auch mal kurz meinen Senf dazu geben.

Soviel ich weiß reagiert Weinsäure mit dem Calcium aus dem Kalk zu Calciumtartrat...und das ist absolut schwer löslich.

Calciumtartrat ist auch in Weinstein enthalten und den will wohl keiner in seinem Thremoblock =)

Bei Alu benutze ich Zitronensäure - wenn auch jedes Mal mit ungutem Gefühl.

Gruß Bohnenzähler

Hallo fischkopf!

Ich denke auch, dass das Problem beim Dampfventil liegt.

Ersatz gibt's hier:

https://www.servicecenter-walzer.de/index.php?link…0004:7332198800

oder als Dichtsatz hier:

http://www.dicofema.de/shop/de-loghi/…-dichtungen.htm

Gruß Bohnenzähler

Na also, super!

Übrigens muss ich "Schallundrauch" vollkommen zustimmen!

Der riesen Vorteil bei diesen Maschinen ist, für mich jedenfalls, dass man alle Kaffeeführenden Teile problemlos reinigen kann.

Wenn ich da an manche Brühgruppen und Auslaufschieber denke, die man schon so gesehen hat :kotz

Gruß Bohnenzähler

Hallo duffygkk!

Hast du den Mikroschalter der der für die Serviceklappe/Brüheinheit zuständig ist schon geprüft?

Wenn der nicht schaltet zuckt die Maschine beim 1. Versuch kurz und bei weiteren Einschaltversuchen hört man nur noch Relaisklicken.

Gruß Bohnenzähler

Hallo Jürgen.

Ich denk mal, du hast das normale Entkalkunsprogramm laufen gelassen?

Evtl. wäre es noch einen letzten Versuch wert, die Enkalkerlösung mal länger einwirken zu lassen.

Dazu einfach Entkalkerlösung in den Tank füllen. Dann Wasser aus der Düse lassen (bis Enkalker kommt), Maschine ausschalten (damit sie spült und auch Enkalker in den Brühkolben kommt) und dann mal etwas einwirken lassen. Nach der Aktion natürlich gründlich mit klarem Wasser spülen!

Aber wahrscheinlich wirst du nicht drum herum kommen, den Übeltäter manuell suchen zu müssen...

edit:

Hab hier grade noch ne deutlich bessere Beschreibung zu der "Intensivenkalkung" gefunden:

Entkalkung des oberen Brühkolbens - zusätzlich zum Standardentkalkungsprogramm empfohlen

Gruß Bohnenzähler