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Unsinn ? Verstehe dein Posting nicht so ganz ???

Genau, der Eiweissgehalt ist wichtig, Fett ist nur Geschmacksträger und hat nix mit der Milchschaumqualität zu tun. Bei den neueren Gastromaschinen wird getrickts, diese Schaumqualität wirst du nicht hinbekommen.

Kommt nach Ende des Kaffeebezugs vorne in die Tropfschale ein kleiner Schuss Wasser ( Tropfgitter wegnehmen und ungefähr in der Mitte der Maschine beobachten was passsiert) ?

Läuft das Teewasser noch ?

Normalerweise schon, es sei den jemand hat es mit externer Software ausgeschaltet.

Dann hast du ca. 400l bis 500l Wasser durch die Maschine gejagt, das sollte ok sein.

Im Menü kannst du die örtliche Wasserhärte einstellen, wie sind den die Karbonatwerte in deiner Gegend ?

Wärmeleitpaste ist bestimmt nicht verkehrt, muss aber sagen, dass ich noch nie welche verwendet habe, und Probleme gabs danach auch nicht.

Ist alles identisch.

Zitat von dieselfalk: „Hallo Forum, ich habe günstig eine WMF Presto (2 Mühlen + Schoko) bekommen. Die Maschine sieht technisch gut aus und hat ca. 69000 Brühungen gemacht. Das meiste kann im Komponententest als funktionierend geprüft werden, aber bei den Hauptstromverbrauchern (Mühlen und Schokodispenser) schaltet sich die Maschine ab und startet neu. Das gleiche auch im Normalbetrieb. Wird ein Kaffee ausgelöst, dann fährt die BG in Brühstellung, wenn die Mühle anläuft wird das Display schwarz …