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  • Espresso schmeckt sauer

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    okay, vielen Dank Es war, soweit ich beim zerlegen gesehen habe, nichts verkalkt und die Maschine ist wie beschrieben noch nicht so lange und viel in Betrieb, dass sich viel hätte ablagern können. Ich muss mal schauen, wo ich ein Thermometer auftreiben kann, das so hohe Temperaturen misst. Welche Temperatur wäre denn in der Tasse gemessen gut?

  • Espresso schmeckt sauer

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    So weit hatte ich den gar nicht zerlegt. Ich hab aber zwei Fotos gemacht, da ist sichtbar, was ich abgebaut habe. Ich hänge sie mal an. Würde eine Verkalkung denn direkt zu saurem Geschmack führen? Oder hat das eine geringere Temperatur zur Folge? kaffee-welt.net/index.php/Atta…caf11a4d40a1a4407e9c2369ekaffee-welt.net/index.php/Atta…caf11a4d40a1a4407e9c2369e

  • Espresso schmeckt sauer

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    komplett ausgebaut, und das obere Kunststoffteil abgenommen um reinzusehen, abgewischt und wieder eingebaut. Wo würde sich denn Kalk ablagern, wenn nicht in dem “Durchlauf“ mit den kleinen Löchern?

  • Espresso schmeckt sauer

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    moin, Ich hab einen Entkalker von der Firma Woldoclean. Das ist ein normaler Flüssigentkalker mit Farbindikator. Ich habe immer entkalkt wenn die Maschine es wollte, das letzte mal vor ca 2 Wochen. Den oberen Brühkolben hab ich heute morgen tatsächlich ausgebaut, dort war auch keine Verkalkung zu sehen. Ich hab ihn dann nur von Kaffeeresten befreit und wieder eingebaut. Dass man für Espresso eine möglichst hohe Temperatur einstellen soll hatte ich auch gelesen, aber da ich die anderen Parameter …

  • Espresso schmeckt sauer

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    @Kekse Dass man mit einem Vollautomaten beim Espresso nicht an Siebträger-Espresso rankommt, ist mir schon klar. Trotzdem lassen sich schon auch brauchbare Ergebnisse erzielen. Es schmeckt wirklich einfach nur wie saures Wasser und kaum nach Kaffee, und ich finde KVA-Espresso bei Freunden durchaus trinkbar. @Stefan Ja, früher war er auch nicht perfekt, aber in Ordnung. Den Supermarktkaffee kaufte ich ja wie beschrieben, um zu testen, ob es vielleicht an dem Kaffee liegt, der schon zwei Monate of…

  • Espresso schmeckt sauer

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    Das Thema ist leider noch aktuell. Was ich bisher getan habe: -Ein Fieberthermometer gekauft, die Messung war ein Griff ins Klo. Ab ca 45°C kann das Thermometer keinen Wert mehr ermitteln. -2 andere Kaffees ausprobiert: Die erwähnte Supermarktröstung und heute ist des bestellte Kaffee von Langen angekommen. Aktuell hab ich die Schümli-Röstung drin und es schmeckt wieder sehr sauer. Ich habe die Temperatur einmal runter- und wieder hochgestellt sowie den Mahlgrad sehr fein gestellt, der Kaffee ko…

  • Espresso schmeckt sauer

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    So, ich bin wieder aus dem Kurzurlaub zurück und in der Nähe meiner Kaffeemaschine. Ich hab' nun einfach mal 10€-Kaffee aus dem Supermarkt mitgenommen, einfach um einzugrenzen, ob der Kaffee selbst schuld ist. Nach dem Austausch der Bohnen ist es nun nicht mehr so sauer. Gut schmeckt der Kaffee nicht, allerdings sind die Bohnen ja auch nicht die besten und sehen ziemlich totgeröstet aus. Ich würde nun als nächsten Schritt einmal die Temperatur messen, womit macht man das am einfahsten? Zeigt ein…

  • Espresso schmeckt sauer

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    Ich würd' sagen wie immer, aber da der Ablauf oft: Kaffeetaste drücken - ins Bürozimmer gehen und Laptop anwerfen - Kaffee abholen ist, würde es mich nicht wundern, wenn ich eine Veränderung nicht bemerkt habe,

  • Espresso schmeckt sauer

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    Danke erstmal für die Antwort. Ich sag mal so, ich wusste bis vor wenigen Wochen nicht, dass man den oberen Brühkolben mehr oder weniger manuell entkalken muss und habe es daher erst dann gemacht. Allerdings ist die Maschine erst ein Jahr in Betrieb, wir trinken nicht viel Kaffee (5-10 Tassen pro Woche) und unser Wasser ist relativ weich. Wie erkenne ich am besten, ob sich Kalk dort angelagert hat? Die Temperatur in der Tasse nach dem Kaffeebezug hab ich noch nie gemessen. Von der Einstellung he…

  • Espresso schmeckt sauer

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    Ich schreib es mal in "Grundsätzliches", weil es nicht so recht in ein anderes Unterforum passt... Mein Espresso schmeckt leider sehr säuerlich, und ich weiß nicht ob es am Vollautomaten, an den Bohnen oder einfach nur an mir liegt Ich habe eine DeLonghi ECAM 22.110 und zur Zeit den Espresso Peru von Fausto da. In Mischgetränken wie Capuccino schmeckt man die Säure nicht so heraus und der "normale" Kaffee aus dem KVA ist annehmbar. Ich habe die Brühtemperatur auf der höchsten Stufe, die Kaffeeme…

  • ECAM 22.110: Quietschgeräusche

    Crnfexx - - DeLonghi

    Beitrag

    Nein, nachgerüstet hab ich an der Maschine nichts. Die ist noch im Originalzustand. Ich hab jetzt mal außerplanmäßig entkalkt und dabei auch gereinigt und geschmiert, zumindest im Moment schient das Geräusch komplett weg zu sein. Ich werde euch auf dem laufenden halten.

  • Lebenserwartung DeLonghi ECAM22.110

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    Das klingt einleuchtend. Danke für die Erklärung!

  • ECAM 22.110: Quietschgeräusche

    Crnfexx - - DeLonghi

    Beitrag

    Ich werde die nächsten Male, wenn ich einen Kaffee zu bereite, filmen und dann bescheid geben,

  • ECAM 22.110: Quietschgeräusche

    Crnfexx - - DeLonghi

    Beitrag

    Hallo, Mein ca. 1 Jahr alter KVA macht Quietschgeräusche - und zwar nicht, wie hier schon beschrieben und gelöst wurde, beim hoch- und runterfahren der Brühgruppe, sondern sobald die Pumpe anläuft. Auch beim Spülvorgang beim Ein- und Ausschalten des Gerätes kommt das machmal vor. Hatte schon mal jemand dieses Problem?

  • Impressa S7 FI-Schalter fliegt raus

    Crnfexx - - Jura

    Beitrag

    Vorweg: Ich kenne die Maschine nicht. Aber schau mal, ob etwas durch die leichte Undichtigkeit, die du erwähnt hast oder vielleicht einfach nur beim Nachfüllen des Wassertankes nass geworden ist. Damit meine ich nicht nur die Eletronik direkt im KVA, sondern auch Steckdosen und -leisten in seiner Nähe.

  • willil, auf welcher Position befindet sich der Drehschalter zur Regelung der Kaffeepulvermenge auf der Vorderseite der Maschine..?

  • Lebenserwartung DeLonghi ECAM22.110

    Crnfexx - - Grundsätzliches

    Beitrag

    Hi, ich hab mich nach langer Zeit des stillen Mitlesens auch mal hier registriert... Ich besitze den gleichen KVA wie der Threadersteller und gebe zu, dass ich die Reinigung bisher auch so ähnlich wie er durchgeführt habe. Ich habe den Tipp auch mal an anderer Stelle im Internet bekommen: Man löst die Tablette auf, gibt die Mischung dann in den Tank und lässt sie durch abwechselnde Pumpen und Heizen im Testmodus durch den Kaffeeauslauf ausfließen. Danach spült man dann alles mit einem vollen Tan…