Hallo,
die Anleitung zum Öffnen hab ich nicht, allerdings wirst du den Fehler kaum im Gerät finden. Wenn ich es richtig weiß, wird die Menge bei diesem Modell durch Drücken und Halten der Bezugstasten programmiert. Wahrscheinlich ging die Programmierung der Espressetaste flöten oder jemand hat beim Bezug lange draufgedrückt.
Gruß