Rommelsbacher EKM 300 oder Graef CM702

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    • Von der DeLonghi würde ich die Finger lassen, technisch ist die weder so haltbar noch leistungsfähig wie eine Lelit. Vom Preisverfall beim Wiederverkauf ganz zu schweigen. Der Siebträger der DeLonghi ist aus Alu, das speichert keine Wärme, außerdem handelt es sich um einen Crema-Siebträger, anständige Parameter für Espresso sind damit nicht möglich. Auch den Durhclauferhitzer befinde ich für zu schwach, insgesamt enbtspricht der innere Aufbau nicht der Qualität um anständigen Espresso brühen zu können. Die Lelit ist zwar auch kein High-End-Gerät, ist aber wesentlich haltbarer und macht es möglich, ohne Tricks wie den Crema-Siebträger anständigen Espresso mit richtiger Crema brühen zu können, bei akzeptabler Temperaturstabilität, die durch den massiven Siebträger und den 0,3 Liter Boiler erreicht wird. Natürlich geht es besser, aber für den Einstieg hat man mehr Freude damit und wenn Du die Lelit mal verkaufen möchtest kannst Du bessere Preise erzielen als mit der DeLonghi.
    • Bei Espressomaschinen ist der Hauptpunkt - die Themeraturstabilität !

      Da Themperaturschwankungen den Espresso schnell negativ verändern.
      Deswegen wird auch so viel Wert auf Brühruppe u. Siebträger gelegt,
      dadiese die Wärme speichern und das ganze System (neben dem Kessel) stabil machen.

      Nun sieh dir die BG u. den dünnwandigen ST der Delonghi an - mal abgesehen das es ein Crema ST ist.
      (keine Ahnung ob er nicht noch dazu aus alu ist wie bei vielen billigen) ist der sicher nicht massiv.

      Dazu kommt noch der Crema-Käse der einen richtigen Espresso gar nicht mehr zulässt,
      da die Parameter dafür nicht mehr ablesbar bzw. einhalbar sind.

      Die Materiealien u. Technik im Inneren kenn ich nicht ist aber auch schon egal.
      Das was ich außen sehen - genügt um mich nie für so eine Maschine zu entscheiden.
      Außer eben ich möchte nur irgendwas braunes mit irgendeiner crema in der Tasse wie 90% der Käffchentrinker - dann passt auch die Maschine.



      Ok - diesmal war der Gregor schneller :1f60e:
    • Ich liebe ja einen guten Espresso in einem guten Ristorante.
      So einen habe ich allerdings noch nie getrunken, wenn ich irgendwo auf Besuch war. Sprich, die meisten Heimtrinker sind wohl absolut zufrieden mit ihrem, sagen wir mal "Delonghi Cm 680" Espresso und kennen gar nichts anderes. Denn ich höre dann immer nur: "Also ich finde meinen Espresso ausgezeichnet." etc.
      Zusammenfassend wird das wohl für mich bedeuten doch in eine Lelit PL41EM zu investieren. Bekommt man so eine denn auch gut gebraucht ohne gleich mit einer Generalüberholung beginnen zu müssen?
      Und wie hoch ist der allgemeine Wartungsaufwand bei so einer Lelit?

      EDIT: Aluteile finde ich sowieso nicht so prickelnd bei einer Kaffeemaschine. Deswegen sind meine ganzen alten Cafetieras nicht mehr im Einsatz.

      EDIT2: Ich weiß, das driftet jetzt vom original Threadtitel ganz schön ab. Sollte man das lieber in einen neuen "Espressomaschinen"-Thread stellen?
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      Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von Cafeeiro ()