ESAM 3200.S EX:1 - Pflege

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  • ESAM 3200.S EX:1 - Pflege

    Hallo Freunde des Kaffeegenusses,

    ich habe in der Bucht eine ESAM 3200.S EX:1 ersteigert und wollte Euch mal fragen, welche Pflegearbeiten Ihr bei Kauf einer alten Maschine durchführt.

    Die Maschine ist Baujahr 2010 mit ca. 12.000 Bezügen.
    Zustand: sehr gut

    Ich habe die Maschine inkl. oberem Brühkolben zunächst mit Durgol entkalkt.
    Die Spindel habe ich oben im sichtbaren Bereich gefettet.
    Die etwas schwergängige Brühgruppe habe ich gefettet und auch an die Fettung des O-Rings am oberen Brühkolben gedacht.
    Ich habe die Rückwand und die Seitenteile der Maschine entfernt und mich davon überzeugt, dass keine Undichtigkeiten vorliegen.
    Ferner habe ich die Fronttür abgenommen und sie in ein Fettlöserbad gelegt (kam einiges aus dem Kaffeeauslauf).

    Haltet Ihr noch weitere Erstpflegemaßnahmen für angebracht?

    Der obere Brühkolben sieht sehr sauber aus und ist ja bei der EX:1 separat vom Thermoblock installiert.
    Ich hoffe, dass der Thermoblock eine Edelstahlwasserführung hat. Könnt Ihr auch dazu etwas sagen?
    Durch die separate Anordnung lässt sich der obere Brühkolben sicherlich leichter ersetzen bzw. revidieren.

    Gruß
    Wolle
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  • Das Mahlwerk musst Du trotzdem danach reinigen, da sonst Reste vom Reiniger im Mahlwerk sind. Und eigentlich braucht Mahlwerksreiniger kein Mensch.

    VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna >>> ab 09.2022 Miele CM7750

    ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> ab 03/2009 La Spaziale Mini Vivaldi + Eureka MCI/T seit 12/2009 Casadio Instantaneous >>> ab 04/2013 Bezzera 2000AL
  • Gregor schrieb:

    Das Mahlwerk musst Du trotzdem danach reinigen, da sonst Reste vom Reiniger im Mahlwerk sind. Und eigentlich braucht Mahlwerksreiniger kein Mensch.
    Danke für die Auskunft. Ich werde keinen Mahlwerksreiniger kaufen.
    Fragen an Dich:
    Gelten Deine grundsätzlichen Ausführungen noch, dass die ESAM 3200.S EX:1 bereits über einen Thermoblock mit Edelstahlwasserführung verfügt?
    Mein Sohn hat noch eine alte EAM-Maschine. Ist Dir bekannt, ob Delonghi bei den heute erhältlichen Thermoblöcken für diese Maschinentypen die Wasserführung von Alu auf Edelstahl modifiziert hat?
    Ein Händler hatte mir geschrieben, dass heute alle Thermoblöcke von Delonghi (also auch für EAM-Modelle) eine Edelstahlwasserführung haben.

    Gruß
    Wolle
  • Von Teflon-Beschichtung habe ich noch nichts gehört, das muss aber keine Bedeutung haben.

    EAM-Modelle gibt es aber eh keine nehr und seit der ESAM-Modellreihe werden in allen Maschinen nur Thermoblöcke mit Edelstahl-Wasserführung verbaut.

    VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna >>> ab 09.2022 Miele CM7750

    ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> ab 03/2009 La Spaziale Mini Vivaldi + Eureka MCI/T seit 12/2009 Casadio Instantaneous >>> ab 04/2013 Bezzera 2000AL
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