Hallo zusammen,
ich wollte nur mal von unserer neuen, zwei Wochen alten E6 (EB) berichten, denn sie weist in einem Aspekt ein merkwürdiges Verhalten auf. Manchmal rutschen nämlich die Bohnen beim Mahlen nicht nach, sodass so mancher Cappuccino nur mit der halben Kaffeemenge zubereitet wird. Der Bereich vor dem Gitter bleibt dann teilweise leer, erst wenn man den weiter oben sitzenden Kaffee leicht anstubst, rutscht er nach.
Im Einsatz ist handelsüblicher Melitta BellaCrema Espresso.
Ich habe heute mal bei der Jura Hotline angerufen. Zunächst die üblichen Ratschläge: Bohnenbehälter auf Verschmutzung prüfen, dass dunkel geröstete Espressobohnen öliger seien und so eine rutschhemmende Ölschicht im Behälter erzeugen könnten, dass man evtl sich zu einer geeigneteren Bohnensorte durchexperimentieren müsste usw.
Erst als ich sagte, ich hätte den Eindruck, dass das Mahlwerk - etwa im Vergleich zu unserer alten E65 - beim Mahlen vielleicht zu wenig Vibration erzeugte und klar wurde, dass es sich um das Modell EB handelt (was wohl auf das überarbeitete Mahlwerk hinweist) wurde die nette Dame hellhörig. Diese Mühlen würden jetzt so fein mahlen, dass man den Mahlgrad weg von der Werkeinstellung (Mittel) hin zu ganz grob drehen sollte, da sonst zu fein.
Da ich gerade nicht vor Ort bin, habe ich es noch nicht ausprobiert, zumal das ja auch nur ab und zu passiert.
Ist da jemandem von Euch etwas bekannt zu dieser Problematik?
Viele Grüße
Martin

Hi - danke, aber was meinst Du mit "Fingerschutz"? Das viertelrunde Gitter reicht im Behälter ja meiner Erinnerung nach (bin gerade nicht an der Maschine) von unten bis oben, da könnte man also nicht "unterhalb" aufhören mit dem Einfüllen.

PS. Wundere mich gerade, dass die erste Antwort von "Coffeelover00" aus dem Thread verschwunden ist...?

Bitte sehr. Das Gitter reicht wie vermutet bis auf den Boden des Behälters.