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Gut .. Gastromühle ist noch keine in Sicht Ich werd mich jetzt mal drauf konzentrieren wo ich einen 56 mm Tamper für die Krups herkriege, habe zur Zeit noch eine Eigenbau Lösung

Hallo ich bin zwar Österreich-Fan, wohne aber in Deutschland, in Kreuznach ca 70 km von Mainz Richtung Idar Oberstein. Ganz weit weg von Österreich. Leider sind Pakete von Österreich nach D sehr teuer. Ich habe trotzdem mal angefragt. Ich war schon drauf und dran eine Graef zu kaufen, allerdings habe ich dann noch gehört sie schafft Espresso gerade so, ansonsten braucht sie Tuning und es seien eine Menge "fauler" CM 80 auf dem Gebrauchtmarkt die eben dieses Tuning nicht überlebt hätten. Natürlic…

Es ist eine Krups Nova und eine spätere Krups - 2 ähnliche Espressomaschinen also. Von der anderen hab ich den Typ nicht rausgefundenen Es ist auf keinen Fall eine Vivo dabei oder eben ein Crema Sieb. Mit dem hat sich Krups ziemlich lächerlich gemacht, aber ich habe wie gesagt keins. Ich würds gerne mal ausprobieren aber ich denke es ist kein "must have" aber ein "Nice to have" Die eine Krups betreibe ich zusammen mit einer alten Rowenta Schlagmühle, die andere mit einer DeLonghi (sieht ähnlich …

Die Billigmühle mit Keramikmahlwerk habe ich jetzt nochmal gefunden, in Amazon für 7,90 + versand. Ich denke eine Handmühle ist der falsche Weg. Wenn man wie in der Amazon Beschreibung erwähnt 4 min braucht um für eine Tasse zu mahlen und nach 5 min sind fast alle Aromen verflogen ist das Pulver alt bevor es in der Maschine ist Ich wollte mit der Handmühle auch nur testen ob man das Ergebnis durch ein Kegelmahlwerk/keramokmahlwerk verbessern kann Keramikmahlwerke verkleben mit dem Kaffeeöl mit d…

Ich habe so eine Kaffeemühle mit Keramikmahlwerk gefunden - manuell betrieben Hat ein Keramikmahlwerk Vorteile? Kann so eine Handmühle für 11,90 schon was taugen?

Zwei ältere Krups ....

Sind deshalb Vollautomaten so schlecht? Weil die Mahlwerke nichts taugen? Sorry an alle VA Fans. Ich dachte immer es liegt daran dass sie nur 6-7 Bar haben, trotz der angegebenen 15 bar Zahlen, aber ein unter schlechten Bedingungen abeitendes Mahlwerk wäre dann ja auch ein Aspekt Völlig neuer Gedanke für mich.. Taugen eigentlich die Dosierautomatiken der Gastromühlen? (Ich muss den Mühlengedanke aus dem Kopf kriegen habe noch ne Menge vor .. Mist .. Mühle, Mühle ,Mühle ...grr! )

Super Danke! Wow Jetzt hab ichs kapiert Jetzt noch eine ggünstige Gastromühle finden und ausprobieren.Und gleich 30? Euro für neues Mahlwerk einkalkulieren Hab mir inzwischen folgendes Überlegt: Meine bisherige Mühle war eine Messermühle. Natürlich fiel der Reiss und Quetscheffekt des Kegelmahlwerks weg und Bitterstoff wurden ebenfalls freigestzt weil die Häutchen der Bohnen nicht gequetscht sondern zerhackt wurden. Da ich auf sehr kräftigen Kaffee stehe und ihn auch gerne durch Schümli durchsch…

Wieso eigentlich immer eine Super - Edelmühle? Mahlt die irgentwie gleichmässigere Flöckchen? ich fülle mir meine Billigstmühle mit Bohnen schalte sie ein, zähle die Zeit und gut ist - rein manuell, reines Augenmass und Erfahrung. Elektronisch ist nur der Einschaltknopf. Ich bin auch mit meiner Einfachmaschine vom Geschmack her glücklich, bis ich grade erfahren habe., dass das Wasser in dieser Maschine sehr mit Alu in Berührung ist - aber das wird gerade an anderer Stelle besprochen. Und deshalb…

igitt --und daraus habe ich all die Jahre Espresso getrunken ... auch kein Wunder dass die Maschine so maßlos im Stromverbrauch ist, das ist ja als würde ständig eine Bratpfanne heissgehalten. ich bin über alle Vorstellung entsetzt - man schlabbert ja mehr gelöstes Alu mit der Maschine als Espressopulver. Momentan weiss ich jetzt einfach nicht weiter, dass Krups einem so etwas zumutet, ich bin ziemlich schockiert, wirklich. Kein Wunder, dass Ihr alle die Edelmarken habt - nur mag ich den Kaffee …

Hallo ich bin neu hier und vielleicht auch im falschen Forum, da ich keine der Supermaschinen von Gaggia oder Konsorten besitze sondern nur eine kleine einfache Krups Novo. Die ST Maschine habe ich vor ca.15 Jahren neu gekauft, dann gleich eine Reservemaschine dazu und bin glücklich damit, auch wenn es viele, viele Leute gibt die sagen der Kaffee aus der Krups sein nicht gut -ich trinke ihn gerne, und das ist die für mich wichtige Referrenz. Also bitte steinigt mich nicht. Weiss jemand wie der T…