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Ich mag halt kein elektrisches Zeugs, lieber mache ich mir die Mühe und mahle 2 - 3x die Bohnen frisch. Meine Anzahl an Tassen schwanken ja auch täglich. Je nach Zeit und Gemütszustand mache ich mal mehr, mal weniger. Von daher rentiert sich eine elektrische nicht. Und Platz habe ich auch keinen in meiner Miniküche, alles vollgestellt ... Was die Mühle angeht, erst mal Danke an alle. Ich habe mich für eine Porlex mini entschieden und warte nun ungeduldig darauf. Da mein Mann ein Metaller ist und…

Hallo Heinz, danke für Deine Antwort. Ja, mit der habe ich auch geliebäugelt. Aber ist eine "offene" Variante, wo man oben die Bohnen einfach reinschüttet, nicht einfacher? Ich habe gehört, dass die Panama irgendwann Zicken macht durch die geschlossene Form (ständiges Auf und Zumachen nachdem Einfüllen)?! jetzt habe ich noch eine schöne Hario skerton und eine Porlex Mini entdeckt, beide mit Keramikmahlwerk, nun schwanke ich... Seven :irre:

Hallo miteinander, ich stelle mich kurz vor (nachdem ich nix gefunden habe wo mans macht...): Ich komme aus München und lese schon seit längerem hier mit. Nun habe auch ich eine Frage zur Kaufberatung einer Handmühle. Da ich überwiegend nur mit der Frenchpress arbeite und keinen Automaten habe, mir aber die 250g gemahlene Bohnen stets zu schnell ausrauchen (selbst im Behälter), möchte ich nun auf ganze Bohnen zum selbst mahlen gehen. Mein Lieblingsespresso ist einer vom Dinzler und einer vom Fau…