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Hallo, ich denke der Brazil Yellow Bourbon Fazenda Rainha wäre der richtige Kaffee für dich. Ich trinke ihn neben 14 - 16 anderen Sorten ( alle selbst geröstet ) immer wieder gerne. Er ist mild, hat wenig Säure, wenig Koffein, ist herz.- und kreislaufschonend, überhaupt nicht bitter und hat trotzdem einen tollen Geschmack. Zu beziehen ist der Kaffee als Rohbohnen oder auch geröstet bei Docklands - Coffee Hamburg. Google doch einfach mal nach diesem Anbieter. Gruß Harry

Hallo chrischen, meinen Glückwunsch zum Gene. Ich denke mal deine Röstversuche sind schon besser geworden und ich mutmaße du willst das Teil nicht mehr missen. Ich selbst röste seit April 2012 mit dem Gene. Frisch gerösteter Kaffee ist einfach unvergleichlich und der Plöre aus dem Supermarkt in allen Belangen weit überlegen. Da gibt man gerne ein paar Euronen mehr für den Rohkaffee aus. :thump: Zur Zeit habe ich den Dom. Rep. Jarabacoa BIO in meinem Vollautomaten. Ein Genuss sag ich dir ( feine …