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  • Hallo Ihr Lieben, bald habe ich alles notwendige an Equipment zusammen, ich denke Ende der Woche geht es so richtig los mit dem Experimentieren. Ihr seid mir eine grosse Hilfe :thump: und ich danke euch. Entkalkung während des Durchlaufs....bedeutet das ich kippe ein bisschen Weinsteinsäure direkt in den Wasserbehälter und mache damit ein paar Leerbezüge? Bezüglich Markenentkalker - gibt es da einen empfehlenswerten oder überhaupt irgendein Beispiel? Eine Graef CM80 habe ich gerade bestellt und …

  • Ich sage erstmal DANKE für die Hilfe und Anregungen. Habe mich für die Gaggia classic entschieden, die gestern eingetrudelt ist. *freu* Zusätzlich habe ich ein Standard- und ein Blindsieb bestellt. Reiniger habe ich nun auch schon(für den Brühkopf), hätte nun nur mal die Frage, was ich für meine Gaggia am besten zum Entkalken verwenden soll, irgendwelche Produkte die ihr besonders empfehlen würdet? Habe allerdings vor, mein Maschinchen mit Mineralwasser zu betreiben. Macht ihr das auch? Welches …

  • Was haltet ihr denn von der Graef ES85? Da habe ich gerade im Internet ein Angebot gefunden zusammen mit der CM 80 Mühle. Oder was sagt ihr zu der Graef ES70?

  • Danke Max und auch Wolfgang, auch wenn ich tatsächlich nur eine Siebträgermaschine suche. Die Mühle hatte ich auch schon in Erwägung gezogen, also wäre das schon mal so gut wie klar. Gaggia, hm ja, da habe ich zu verschiedenen Modellen Testberichte gelesen. Die reichen von "geh das sofort kaufen, is' super" bis hin zu "um Gottes Willen, totaler Schrott". Viele berichten von auslaufendem Wasser z.B. Vielleicht sind das manchmal auch einfach Bedienungsfehler habe ich so bei mir gedacht. Da gibt es…

  • Ein freundliches "Hallo" erstmal in die Runde Nun habe ich mich nach einigem Stöbern in diesem Forum doch mal angemeldet und hoffe, ihr könnt mir helfen. Nachdem ich nun ewig im Internet rumgesucht habe, mich von etlichen Bewertungen und Testberichten habe verunsichern lassen, brauche ich jetzt mal euern Experten-Rat. Bisher gibt es in unserer Küche lediglich eine ganz normale Kaffeefiltermaschine. Nachdem wir in unseren Portugal Urlauben aber auf den Espresso Trip gekommen sind, soll sich das n…