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  • Kaufberatung - Hilfe!

    der Kai - - Kaufberatung

    Beitrag

    Zitat von MikeAstra: „Servus, Zitat von der Kai: „gelöscht - hab nicht geschnallt, dass jemand Totengräber gespielt hat“ ?(“ Na, dass da ein Fred nach einem Monat Totenstille plötzlich wiederbelebt wurde ... :floet:

  • Kaufberatung - Hilfe!

    der Kai - - Kaufberatung

    Beitrag

    gelöscht - hab nicht geschnallt, dass jemand Totengräber gespielt hat :pein:

  • Welche Kaffee-Sorte

    der Kai - - Bohnensorten

    Beitrag

    Die Kaffeesorte hängt halt vor allem an den Vorlieben für Getränkearten ... alles was mit Milch zu tun hat, hätte (zumindest nach Meinung meiner Geschmacksrezeptoren) gerne Espressobohnen. Kaffee Crema wird mit Espressobohnen aber schwierig - ich mache dann lieber einen Americano (langer Espresso mit heißem Wasser aufgefüllt). Wir benutzen seit längerem den Monsooned Malabar von Fausto und sind sehr angetan davon, gerade weil er gut bekömmlich (gilt aber wahrscheinlich für jeden MM von handwerkl…

  • Milchkrug mit spitzer Nase

    der Kai - - Zubehör

    Beitrag

    reicht dir 0,35l? dann such mal bei google nach "APS Universalkanne 0,35l Edelstahl 18/6"

  • WMF 1000 S Ich hab das Ding zwar erst seit gestern, aber die Ergebnisse sind echt gut und waren leicht zu erreichen.

  • Milch- und Schaummenge WMF 1000 S

    der Kai - - WMF

    Beitrag

    :weia: da hätte ich auch selbst drauf kommen können ... Vielen Dank! Entspricht zwar nicht dem Gedanken des KVA, noch manuell eingreifen zu müssen, klappt aber ganz gut.

  • Milch- und Schaummenge WMF 1000 S

    der Kai - - WMF

    Beitrag

    Hallo ihr lieben WMF-Kenner, gestern kam der heiß erwartete neue KVA an und wurde auch gleich entsprechend eingestellt. Läuft alles recht gut und ließ sich leicht einstellen, nur ein Problem tat sich auf: Beim Latte Macchiato ist definitiv zu viel Milchschaum drin (etwa die Hälfte des Glases). Ich habe jetzt schon 40 Sekunden Wartezeit vor dem Kaffeebezug eingestellt, aber der Schaum hält besser als erwartet und fällt kaum zusammen (was ich ja eigentlich begrüße). Gekühlte Milch mit dem Ventil f…