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Danke, Michael. Werd ich mal probieren, ob das was hilft. An der Brühgruppe kann es nciht liegen? Da hab ich das Gefühl, es läuft (v. a. wenn ich sehr fein eingestellt hatte, darum hab ich nicht bis ganz fein eingestellt) nicht gut durch und die Maschine wird dann so komisch leise. Weiß nicht, wie ich es sonst beschreiben soll.
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Das gleiche Problem hab ich auch: trotz feinster Einstellung grobe Reste und Kaffee sehr dünn, schmeckt nicht mehr. Heute haben wir es zerlegt, da es gerattert hat (evtl. Steinchen)und die Kugeln neu eingesetzt (die tolle Anleitung hier hat uns die Reparatur erspart, die sicher mehr als der Restwert gekostet hätte). Sind da nur die Mahlsteine kaputt (wenn man sie denn überhaupt einzeln bekommt) oder gleich das ganze Mahlwerk auszutauschen? Die Maschine (ESAM 3200s) ist jetzt 7 Jahre alt und es w…