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Danke Manuel für deine Antwort, werde vielleicht nochmals Kontakt mit Gaggia aufnehmen. Ein weiters Problem ist die Wassertemperatur. Der Boiler heizt meiner Meinung nach gut auf. Das Teewasser hat eine Temp. von ca. 80 °C und Dampf steht auch genügend zur Verfügung. Allerdings beim Espresso oder Verlängerten bekomme ich max. zwischen 55 - 59 ° C zusammen. Habt ihr ein Ahnung, wo hier wahrscheinlich eine Einstellung nicht richtig funktioniert oder ist es vielleicht auch ein Anwendungsfehler - bi…

Hallo Kaffeefreunde!Seit ein paar Monaten bin ich Besitzer einer Estro Kaffeemaschine, die bis vor ca. 15 Jahren in einem Gasthaus in Betrieb war. Nach meinen Recherchen wurde die Maschine in den 90er Jahren von Saeco in Auftrag gegeben. In diesen Zeitraum fällt auch die Beteiligung von Saeco an Gaggia. Ich habe die Firma Gaggia einmal angeschrieben, jedoch keine Antwort bekommen. Zuletzt habe ich bei einer Reparaturfirma für Gastrogeräte nachgefragt und mir eine Facharbeiterstunde für eine Funk…