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Zitat von Heini-22: „Das Cremaventil geht raus, ist nur etwas fummelig und schwierig. “ Tatsächlich, hab gerade ein Video dazu gefunden, hätte ich nicht gedacht. Hat es auch Auswirkung auf den Geschmack des Kaffee, oder nur auf die Optik der Crema?
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Zitat von kafffee-chris: „Zitat von espresso2000: „Die Presslinge schauen auch ok aus (ca. 1cm dick und fest gepresst), “ Finde ich ein bisschen zu wenig ! Wie lange malt das Mahlwerk ungefähr ? LG “ Mahldauer liegt bei so 8 Sekunden, Dicke habe ich jetzt mal gemessen, ist 1,5cm. Müsste doch ok sein.
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Zitat von Heini-22: „Guten Morgen, als erstes den Kaffeeauslauf ausbauen und richtig reinigen. Eventuelle Reste darin können den Geschmack verändern. Hattest du beim Reinigen der Brühgruppe auch das Cremaventil und das Sieb der Brühgruppe raus und gereinigt? Eventuell ist auch der Wasserfilter innerhalb der Maschine stark verschmutzt. Gehäuse öffnen, dieser befindet sich unterhalb des Wassertanks an der rechten Seite. “ Hallo, Brühgruppe Sieb wurde auch ausgebaut, was stark verschmutzt. Das Crem…
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Bei meiner 5 jähigen ESAM ist der Kaffee seit Wochen nicht mehr genießbar. Er ist nicht zu dünn, aber er hat kein Aroma bzw. ist bitter, es ist auch so, dass die Crema zwar am Anfang vorhanden ist, sich dann aber sehr schnell abbaut. Vor 2 Wochen, war dann der Kaffee plötzlich wieder ok, aber leider nur für 1 Woche. Hab schon die Brüheinheit komplett zerlegt, gereinigt u Dichtungen ersetzt, und Mahlwerk gereinigt. Die Presslinge schauen auch ok aus (ca. 1cm dick und fest gepresst), und kein Wass…