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Zitat von Stefan: „Die Zeit sollte passen, da bin ich ratlos. “ Ich habe jetzt mal noch eine neue Brüheinheit bestellt, da ich beim Reinigen der Bisherigen doch nicht alle Dinge demontieren konnte. Vielleicht bringt das dann ja den gewünschten Effekt.

Zitat von Stefan: „Hast du Möglichkeit, die Auslauftemperatur oder sogar evtl. die Temperatur des Thermoblockes zu messen? Stop mal die Durchlaufzeit mit Angabe , wieviel ml. “ Leider habe ich nicht die Möglichkeit die Temperatur zu messen. Wegen der Durchlaufzeit muß ich mal fragen, ob das die Zeit ist, die ich auf Empfehlung von Roland11 schonmal gemessen hatte: Zitat von easywing: „Zitat von Roland11: „Mahlen -> BG geht hoch -> Pume wird eine Sekunde angeschaltet -> kurze Pause -> Pump faengt…

Zitat von Stefan: „Nur zur Sicherheit: Der Kaffee schmeckt bitter, nicht sauer? Ich frage, da das auch immer mal wieder verwechselt wird. “ Wir haben uns eben nochmal durchgeschmeckt - meine Frau und ich sind uns einig: der Kaffee schmeckt herb bitter. Und beim Spülvorgang während des Aufheizens kamen wieder Kaffeereste heraus. Wahrscheinlich muß ich doch mal die Maschine zerlegen.

Zitat von DrKaffee: „Ist der Kaffee sehr heiß? Wenn ja nimm mal die Temperatur runter! “ Naja, sehr heiß eigentlich nicht - er hat eine normale Temperatur, so wie gewohnt. Wie kann man denn die Temperatur einstellen? In der Anleitung finde ich dazu nix. Zitat von PeWa: „Hallo, es gibt auch Kaffeesorten die bitter schmecken, ich mußte auch viele Sorten probieren bis ich den für mich richtigen Kaffee gefunden habe. “ Ich benutze, wie geschrieben, die Kaffeesorte schon sehr viele Jahre und vor mein…

Zitat von PeWa: „Brauchst du nicht, entferne mal die Rückwand und die Seitenwände, dann kannst bereits mit dem Auge erkennen ob die Schläuche sauber sind, dan den Wasserfilter siehst du auch. Der Flowmeter ist ebenfalls ohne Werkzeug leicht zu öffnen. Um an den Thermoblock ranzukommen musst du den Deckel entfernen. Schau doch mal in den Downloadbereich, dort gibt es eine Menge informationen. Ist wie beim Auto lach: Tank, Schläuche, Benzinpumpe u.s.w. “ Okay, ich kann es mir ja mal ansehen, viele…

Zitat von DrKaffee: „Mahlgrad ist aufjedenfall nicht perfekt! Versuch es mal auf 3. aber nur wärend des mahlvorgangs einstellen und danach 2 bis 3 Kaffee abwarten! “ Ich habe während des Mahlens das Mahlwerk mal auf 3 gestellt und 5 Tassen Kaffee rausgelassen. Das Ergebnis ist ein deutlich festerer Trestertab und Kaffee, welcher nun nicht mehr nach Aufwaschwasser schmeckt. Dafür ist er nun deutlich bitter - von Vollmundigkeit noch weit entfernt. kaffee-welt.net/index.php/Attachment/10213/ Ich ha…

Zitat von PeWa: „1. Wassertank hygienisch sauber 2. Schlauch zum Wasserfilter sauber. 3. Wasserfilter sauber. 4. Schlauch zum Flowmeter sauber. 5. Flowmeter öffnen und eventuell reinigen. 6. Schlauch vom Flowmeter zur Pumpe sauber. 7. Druckschlauch von der Pumpe zum Thermoblock sauber. 8. kurzer Schlauch vom Thermoblock zu Eingangsrakkord oberer Brühkolben sauber. 8. Eventuell oberen Brühkolben Zerlegen, Reinigen und mit neuen Dichtungen versehen. 9. Brühgruppe komplett zerlegen, (auch Cremafilt…

Zitat von Roland11: „Fuer mich ist 18 - 30 Sekunden normal fuer diese letzte Periode, ich fuerchte das bei deinem Mahlgrad es viel schneller geht: duenne Kaffee die nicht zu trinken ist! “ Ich habe mal die Zeit gestoppt und ziemlich genau 120ml Kaffee rausgelassen. Das hat in der von Dir genannten Periode 20,5 Sekunden gedauert. Das scheint ja in dem von Dir genannten Normbereich zu sein. Sollte ich trotzdem mal versuchen den Mahlgrad feiner einzustellen? Eine neue Beobachtung habe ich auch noch…

Zitat von Eisenlager: „LoL, wenn Deine Frau das sagt, ist es schon entschieden Nimm eine kleine Gieskanne um den Tassenfüller bei geöffneter Tür zu spülen, wenn am Ende braune Brühe kommt ist das ein Indiz für starke Verkrustung, auch dass es sich nun löst. Wegen dem Riss, man sagt man könne es gut mit einem Lötkolben verschmelzen. “ Naja, sie wollte mich dann doch in meinem Tatendrang und Engagement nicht bremsen und wartet erstmal ab. Ich habe schon einige Ladungen Wasser durchfließen lassen. …

Zitat von Eisenlager: „lege das Sieb in Fettlöser ein. ... Oder Backofenspray oder so. ... Evtl. kannst Du so schon in den Tassenfüller sehen, mit Taschenlampe und Kosmetikspiegel kann man vielleicht rein sehen “ Vielen Dank für den Tipp, das versuchen wir gerade - mal schauen, ob es auch noch was bringt. Das sind ja tolle Ideen, man lernt halt nie aus Den Tassenfüller habe ich schon mit einer Taschenlampe ausgeleuchtet und versucht zu reinigen. Es scheint mir auch so, als wäre ein Riss in der P…

Zitat von PeWa: „Schau mal im Downloadbereich nach Zerlegen und Reinigen der Brühgruppe nach. “ Ich hatte den Downloadbereich schon durchgesehen und nix gefunden, aber dann festgestellt das es noch mehr Unterseiten gibt. Wie peinlich! Ich habe die Anleitung gefunden, die Brühgruppe demontiert und meine Frau hat fleißig alles aufgewaschen. Nur das Sieb ist wohl nicht mehr sauer zu bekommen. Sie weicht es nun ein, aber ich denke, da muß wohl ein neues Sieb her. Zitat von PeWa: „der Fallschacht ist…

Zitat von Eisenlager: „Haltbarkeitsdatum der Bohnen beachtet ?? Der Fallschacht zur BG ist frei ? Schau mal in den Tassenfüller ob dort Schimmel ist. Und das Sieb auf der BG mal abschrauben und sauber machen. “ Hallo! Ich habe die Bohnen gegen gänzlich neu gekaufte ausgetauscht - das Haltbarkeitsdatum ist also nicht abgelaufen. Beim Thema Fallschacht bin ich mit leider unsicher, ob es den überhaupt gibt. Die BG hat ja oben direkt den Schieber, welcher den Satzkuchen einfach in den Auffangbehälte…

Hallo liebe Kaffeetrinker, ich habe seit einigen Jahren eine DeLongi ESAM 3000 erfolgreich im Einsatz und bin so sehr begeistert, dass wir in der Arbeit nunmehr auch 4 Maschinen im Dauereinsatz stehen. Aufgrund einer längeren Krankheit mit Krankenhausaufenthalt musste jedoch meine private ESAM nun ein gutes halbes Jahr ungenutzt da stehen. Nach meinen Wiederbelebungsversuchen nach meiner Rückkehr schmeckt der Kaffee nun jedoch absolut widerlich und ungenießbar. Er duftet nach frisch gebrühtem Ka…