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Hallo zusammen, ich habe mir nun endlich einen Siebträger zugelegt. (Nach Jahren mit Vollautomat) Die Entscheidung fiel auf eine Rancilio Silvia Maschine, eine Bezzera BB005 Mühle und einem Motta Tamper. Als Kaffee verwende ich zum "testen" die Gorilla Super Bar Crema. Nach ungefähr 1 Stunde Mahlgrad, Timer usw. einstellen bin ich nahe an einem guten Espresso gelandet. (Meiner Meinung nach) Geschmacklich nicht vergleichbar mit dem Espresso aus dem Vollautomat. Habe die gleichen Bohnen verwendet.…