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Hallo Michael, es freut mich, dass Du mit der Tchibo-Mühle zufrieden bist. Leider konnten die Tchibo-Modelle, die ich kennengelernt habe, nicht gleichmäßig grob mahlen. Solltest Du (wie es mir mit diesen Mühlen ging) recht viel Kaffeefeinstaub in Deinem Kaffee haben, dann versuche doch mal den gemahlenen Kaffee zu sieben. Bei mir hat das zu einem deutlich differenzierteren, klareren Geschmacksbild geführt! Und letztlich zu einer neuen Mühle... Eine kurze Beschreibung zum Kaffeesieben findest Du …

Hallo Daniel, da Du ja schon eine gute Empfehlung für eine Mühle bekommen hast, möchte ich noch eine kleine Empfehlung zur benötigten French-Press loswerden. Schau Dir die French-Press vor dem Kauf genau an, und achte darauf, wie der Stempel verschraubt ist. Manche günstigen Modelle werden mit einer kleinen Schraube zusammengehalten. Diese Schrauben halten auf Dauer selten gut, und verschwinden schnell im Ausguss. Auch kann sich dort sehr leicht Kaffeefett und Anderes ablagern. Ich würde nur die…