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  • kaffeespezialitaet.at - Bohnen für VA?

    Andy.Bauer - - Bohnensorten

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    Zitat von kikraschwester: „wäre es vielleicht doch besser, den Malabar noch etwas liegen zu lassen ?“ Du kannst natürlich gleich loslegen, "zickt" halt rum das Böhnschen Bei mir wird der Malabaar aber auch erst nach 1ner Woche Tüte offen richtig gut. Dann ist auch die statische Aufladung weg, warum auch immer . . . .

  • Der Wahnsinn geht weiter...

    Andy.Bauer - - Grundsätzliches

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    Gratz Gregor, schönes Maschinchen Ich suche nebenbei seit 6 Monaten nach einer Elektra, aktuell ist wieder eine bei Ebay => cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?V…&_trkparms=tab%3DWatching Preis ist OK, ich trau mich nur nicht . . . vielleicht n. Jahr :pein: Gruß Andy

  • Hi, Willkommen. Man kann davon ausgehen, das Du die Brühtemperatur im Menü schon überprüft hast? Gruß Andy

  • Gibt es Praxis-Erfahrungen mit WMF 800?

    Andy.Bauer - - Kaufberatung

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    Schau mal hier => kaffee-netz.de/espresso-und-ka…nutzer-26.html#post257357 Vielleicht hilft Dir das ja weiter. Gruß Andy

  • Lautstärke Espressomühle?

    Andy.Bauer - - Grundsätzliches

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    Jo, laut sind die immer noch Am besten Du kaufst eine mit großen Mahlscheiben, die ist zwar genauso laut aber das nur die Hälfte der Zeit lang

  • Kafferezepte - Anfängerfragen

    Andy.Bauer - - Grundsätzliches

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    Ich nehm für meinen persönlichen Schümli, 11g Kaffee auf ca. 180ml Wasser. Mir und meiner besseren Hälfte schmeckt das Klasse. Für über 50zig jährige, mache ich dann aus dem einen => 2 Kaffee

  • Mit dem ST nehme ich immer Landliebe 3,8%. Schaum wird super und schmeckt lecka. Die Primadonna früher, durfte immer 1,5% Landliebe aufschäumen, die 3,8% wollte da auch nicht richtig. Gruß Andy

  • Wenn ich jetzt zu einer Tanke fahre um Diesel zu tanken, benutze auch die richtige Säule . . kommt aber Benzin raus. Wer trägt dann den Schaden? Sollte man im Kaffefall nicht dem Bohnenhersteller eins überziehen? Edith sagt: omg Kaffee falsch geschrieben

  • Milchbehälter immer richtig reinigen. Anschlüsse des Milchbehälters an der Maschine richtig reinigen. Milchbehälter richtig fest "andocken". Kalte Milch benutzen mit min. 3% Fett. Mit dem Schieberegler am Behälter so lange Spielen bis ein, für Dich, gutes Ergebiss entsteht. Mehr fällt mir erstmal nich ein . . :denk: Gruß

  • VA gesucht! ESAM 6600/6700 oder EQ.7?

    Andy.Bauer - - Kaufberatung

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    Huhu, noch jemand aus A`burg, sehr schön Benutze doch mal die Suchfunktion, dort wirst Du einige Threads über die 6600/6700 finden. Meiner Meinung nach, ist im Moment die 6600 für 999.- Euro im MM das beste Angebot was Du kriegen kannst. Falls Du in die Preisregion der 6700 Investieren möchtest, würde ich dann eher zur WMF 800 raten. Die Siemens Maschine ist recht neu am Markt. Ich habe schon einige Thread's über Probleme mit zu kaltem Milchschaum gelesen . . . . Gruß Andy

  • Danke für eure Einschätzungen. Helmut, ich trinke auf der Arbeit aber nicht mehr als 1ne Tasse Vormittags und eine Nachmittags. Da währe die 1L Kanne doch überdimensioniert. Morgen besorg ich mir mal die kleine Kanne und werde testen. Gruß Andy

  • 1-er Auslauf Silvia

    Andy.Bauer - - Kaufberatung

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    Hallo Jutta, Ich setzte den ST mit der hinteren Seite an der Tischkante an, allerdings ist das dann immer noch etwas Instabil. Du kannst aber auch eine Tamper Station besorgen wie z.B. coffeebumper.com/tampingstand.html Gruß Andy

  • Ich brauch noch was für die Arbeit, nachdem ich heute meine EAM losgeworden bin. Hab noch die Demoka ungenutzt im Schrank rumstehen, wäre ja schade drum. Die Vorgehensweise wäre, morgens in eine Tupperware eine ausreichende Menge zu mahlen und mitzunehmen. Verliert der Kaffee in 8 Stunden zu viel Aroma/Öle oder kann man damit Leben? Außerdem würde ich gerne für Familienfeiern usw. auch die French Press nutzen, mit der Alex kommt man da nicht weit . . zu stressig (Ja die Mädels kriegen trotzdem I…

  • Hmm das scheint mir doch ein Fall für Aiman Abdallah, Galileo Mystery zu sein

  • Zitat von hannesrd: „Siebe/Siebträger : Das oft verwendete La Marzocco 2er passt nicht in den Siebträger da dieser ein wenig zu nieder für das Sieb ist, dafür müsste man sich einen neuen Siebträger kaufen, allerdings waren die Ergebnisse mit dem Standarsieb und Siebträger super, sodaß meiner Meinung keine anderen notwendig sind, zumindest beim 2er, das 1er habe ich nicht probiert. (+)“ Das hab ich gestern nochmal ausprobiert, bei mir paßt das LM 2er rein . . komisch oder Allerdings braucht man w…

  • Hab ich auch schon festgestellt. Den Kaffee aus meiner 6600 empfand ich immer am leckersten. Hatte bis heute (verkauft) noch eine EAM4000 auf der Arbeit, der Geschmack ließ irgendwie zu wünschen übrig obwohl der Mahlgrad sogar bis zum verstopfen runter ging. Woran lags? Aluboiler vielleicht oder gar "Das Auge trinkt mit" Effekt? Läßt man sich von der hübschen Donna so einwickeln, das sogar der Kaffee besser schmeckt?

  • Kann sein, keine Ahnung :denk: Macht jetzt auch nicht so viel aus, betrifft eh nur die Wohnzimmerleuchte. Die andern sind alle Energiesparlampen, die flackern nicht.

  • Technisch gesehen dürften sich die beiden nix geben, wenn man mal von dem Inkontinenten Ventil der Bezi absieht, dass am Anfang Probleme verursacht hat. Die Alex hatte ja auch kleine Mängel als sie ankam.

  • Ach, ein Nachteil ist mir noch eingefallen. Mein Licht flackert jedesmal wenn der PID einschaltet, also ca. alle 3 Sekunden. Müsste mal die Nachbarn fragen ob das bei denen auch so ist und wenn ja, ob sie wissen wo das herkommen könnte. :floet:

  • Das fällt Dir auf wenn du beide Maschinen nebeneinander stellst. Eine von beiden sieht aus, als hätte sie ein besoffener Italiener in Heimarbeit aus gebrauchtem Blech zusammengeklatscht . . die andere wie ein polierter Mercedes frisch vom Band. Such Dir aus welche, welche ist Ich meine irgendwo im Kaffee-Netz schonmal die Unterschiede beschrieben zu haben, finds grad aber nich . . . Andy