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Also ich friere schon länger Kaffee ein. Bisher ohne Probleme. Wie schon erwähnt muss man den Kaffee halt gut verpacken. Ich pack die Ventilbeutel meistens in einen Gefrierbeutel, drücke soviel Luft wie möglich aus dem Gefrierbeutel und mach diesen dann mit 2 Plastikklips zu. Du kannst natürlich auch andere Varianten machen. Wichtig ist meiner Meinung nach nur, das der Beutel möglichst Luftdicht ist da bei der Kälte das Ventil im Kaffeebeutel seine Funktion verliert (hab ich zumindest mal so ver…

DeJa vu .... nur anderes Forum Hallo Gregor Ich sehe es auch so wie du. Man sollte nicht wieviel hundert Euro für eine Machine ausgeben und dann am falschen Ende (hier Wartungs- / Reinigungsmaterial) sparen. Daher denke ich (inzwischen) auch das die entnehmbare BG nicht das einzige ist was zählt. Ich denke ab und an sollte man zumindest das Sieb an der BG abschrauben und reinigen. Der obere Brühkolben (heißt dat so ??? ) ist in der Tat leider nur mit einem feuchten Lappen erreichbar und kann dah…

Wie sagt man so schön Versuch macht kluch Kann momentan nur vom Bühler Espresso sprechen. Der schmeckt aus dem VA ein wenig nach "in Schnaps eingelegte Kirschen". So einen Geschmack kannte ich bisher nicht (zumindest nicht bei Kaffee *g*). Ich denke andere "gute" Bohnen können auf keinen Fall schaden.

Bitte gerne. Hier noch Infos zu dem Röster pauli-michels-kaffee.de/

Wenn du erstmal ohne zu bestellen "gute" (ist immer geschmackssache) Bohnen willst schau mal hier vorbei (weis nicht obs bei dir in der Nähe ist, Ort passt schonmal) Cup's Coffeeshop 67655 Kaiserslautern Stiftsplatz 5 Tel: 06831-3613738 Die verkaufen den "Pauli Michels Kaffee". Ist ne kleine Rösterei bei mir um die Ecke

Also ich verwende im Moment den Kaffee von Bühler aus Oy-Mittenberg. Der Schümli ist super lecker und schokoladig. Aktuell hab ich den Espresso drin. Auch lecker aber der Schümli war eher mein Geschmack. Beide jeweils 6,50 € / 500gr. Denke da kann man nicht meckern

Kurz und knapp. Hier lesen der-wadriller.de/2009/01/25/pimp-my-delonghi/

Zitat von hannesrd: „Bericht 2. Teil : Milchaufschäumen/Cappuccinozubereitung : ..... Für feinen Milchschaum, mit der Latte Art möglich ist, muss die äussere Hülse abgenommen werden, da sonst zuviel Luft unter die Milch gewirbelt wird, dann kann so halbwegs feiner Schaum erzeugt werden, ich hab zwar keinen sehr guten aber zumindest guten Schaum erzeugen können, allerdings schafft man das nur mit einiges an Übung, für Anfänger bzw. Liebhaber des bei uns weit verbreitenden festen Schaum (vulgo Bau…