EAM 3000 - Fehlermeldung nach unvollständiger Entkalkung, was jetzt?

Das habe ich eben gleich ausprobiert. Und siehe da, der Dampfdruck ist jetzt wieder so, daß ich Milchschaum machen kann. Und aus dem Kaffeepulver werden auch wieder mehr Aromastoffe 'rausgelöst, daß der Kaffee nicht mehr so wässrig schmeckt. Und die Crema sieht wieder etwas besser aus.

Das scheint ja prima geklappt zu haben - danke :blumen:

Ich war sogar schon am Überlegen, ob man ggf. einen verstellbaren Widerstand parallel zu dem NTC schalten sollte, damit man sogar die Möglichkeit hat, die Solltemperatur sogar einstellen zu können...

Viele Grüße und Danke für jede Hilfe :kuss:

André

Anbei. Kann man daran denn etwas erkennen? Ob da noch ganze Bohnen drin sind? Oder sieht man da Buchstaben, denn schließlich muß ja irgendwo der Begriff der Kaffeesatzleserei herkommen...

Das Mahlwerk steht auf 2. Aber die Skala kann ja alles mögliche anzeigen, das muß ja nichts mit dem zu tun haben, was hinten rauskommt. Woran kann ich erkennen, ob es fein genug ist?

Ich reinige es von Zeit zu Zeit mit einem Pinsel, soweit man nach Abnehmen des Schutzes rankommt. Allerdings habe ich das Mahlwerk noch nie komplett zerlegt.

André

So, dann will ich mal sehen, daß das feiner wird. Aber Sandkuchen ist doch hell - wo stelle ich den Bleichgrad ein? :denk:

Zum Mahlwerk: Wenn ich mit dem Mahlgradversteller nicht mehr feiner einstellen kann, dann muß ich wohl die Grundeinstellung nachjustieren.

Dazu noch eine kurze, vielleicht etwas blöde Frage: Das Mahlwerk muss dazu komplett aus der Maschine raus - oder?

Gibt es eine Feinst-Einstellung à la "hier schleift Metall auf Metall und dann eine Rasterung zurück"?

Du hast in einer der Download-Dateien geschrieben: "Ich setze dann das MW auf ein Prüfstandschassis und stelle es auf die Lieblingsbohnen ein."

Was machst Du, wenn Du individuell einstellst?

André

PS: Jetzt verstehe ich auch die Frage nach der erfolgten MW-Reinigung - es ging hier nicht um evtl. vorhandenen und zu entfernenden Schmutz, sondern um die Möglichkeit, daß vielleicht die Grundeinstellung verstellt worden sein könnte - oder?

Wie denn?

Der Mahlgradversteller muß ja so verdreht werden, daß das Einstellrad (mit den vielen Löchern) weiter in Richtung feiner verstellt werden kann, also muß der Mahlgradversteller von oben gesehen von der Grundstellung aus im Uhrzeigersinn um einige Zähne versetzt werden, wenn ich die Mechanik richtig verstanden habe.

Dafür muß ich diesen aber doch anheben und dafür den weißen Sicherungsring entfernen - oder?

Und da komme ich dran, ohne das Mahlwerk auszubauen?

André

Oh, das habe ich jetzt zu spät gelesen. :weia:

Aber dafür weiß ich jetzt auch, wie das Mahlwerk rausgeht und von unten aussieht...

Ich habe es erstmal um 4 Zähne versetzt - bevor nachher noch die Zähne knirschen. Und dann werde ich jetzt nochmal einen Testlauf machen.

André

So, jetzt sieht es schon eher wie ein Kuchen aus...

André

Oh - ich wollte natürlich ein ganz anderes Bild...

André

PS: Bei den ersten Versuchen hat die Kaffeemaschine ständig rot blinkend gemeckert, daß nicht genug Kaffe da ist. Ich dachte erst, ich hätte was falsch gemacht, aber es lag wahrscheinlich nur daran, daß das MW erst mal wieder was durch den Schacht fördern musste.

Und die Espresso-Oberfläche sieht auch wieder besser aus. Jetzt muss ich nur noch mit ein bißchen Feintuning Menge, Mahlgrad usw. wieder aufeinander abstimmen.

Vielen Dank nochmal für die hervorragende Unterstützung :verneig:

Einen schönen Abend noch

André

Hallo,

ich habe nochmal eine kurze Frage zu der Abdeckung des Mahlwerks. Dieser Fingerschutz ist ja nicht symmetrisch und hat auf der Unterseite einseitig einen Kunststoffsteg.

In welcher Orientierung wird der Schutz aufgeschraubt? In Deiner bebilderten Anleitung sitzt der Schutz am Ende um 180Grad gedreht gegenüber dem ersten Bild...

Ist die Richtung egal oder gibt es eine erforderliche Einbaurichtung, auf die man achten sollte?

André