Hallo crazyg !
Zunächst einmal herzlichen Glückwunsch zu Deiner neuen Jura Z9. Bei meiner Jura ( Giga 5 ) gibt es folgende Varianten der Reinigung der Milch / Milchschaumdüse : ( bei Jura heißt das Teil übrigens Feinschaumdüse oder auch PAC oder Profi- Auto- Cappuccino- Düse )
1.) Milchsystemspülung : Das macht die Maschine automatisch , nach ca ein paar Minuten nach Milch bzw Milchschaumbezug wird heisses Wasser bzw Dampf durch die Düse " gejagt ".
2.) Milchsystemreinigung : Dazu wird an Stelle von Milch eine Lösung ( Mischung aus Wasser und einer Milchschaumreinigerlösung ) durch die Düse gesaugt und am Ende wird noch einmal nur Wasser durchgesaugt , um Reste der Reinigerlösung zu entfernen .
3.) Die Milchschaumdüse wird in alle Einzelteile zerlegt und diese werden dann in eine Milchschaumreinigerlösung ( ich nehme Coffeefair, Spezialreiniger für Sahnespender und Milchschäumer, desinfizierend ) eingelegt. Die Einzelteile werden im Anschluss mit kleinen Flaschenbürsten ( TePe- Interdentalbürsten ) von Hand noch mal gründlich durchgebürstet bzw. nachgereinigt. Unter klarem Wasser werden die Teile abgespült, getrocknet und wieder zusammengesetzt. Damit ist dann auch eine einwandfreie Funktion der Milchschaumdüse sichergestellt.
Auch der Milchschlauch selbst lässt sich mit der Reinigerlösung. und einer Milchschlauchbürste* ( * mal bei ebay eingeben ! ) sehr gut reinigen. Durch die Reinigerlösung rutscht die Bürste dann auch sehr leicht durch den Milchschlauch. Anschließend spüle ich den Schlauch noch mal gründlich mit kaltem Wasser durch.
Gruß
Wolfgang

Dieses Vorgehen ist sinnvoll und schadet der Düse auch nicht.
Ich habe mich auch schon gewundert über diese nachlässige Implementierung, kann es mir nur mit Bequemlichkeitsgründen erklären dass die standardmäßige Spülung bei Jura ohne Dampf auskommen muss.
Der Grund wird sein, dass dies die einfachste Möglichkeit ist die Spülung bei angeschlossenem Milchbehälter durchzuführen ohne dabei weiter Milch aufzuschäumen.

Spielt das kleine Teil, die sog. Nebenluftdüse (das gummiartige Stäbchen), welches oben eingesteckt ist, nicht auch eine Rolle? Ich denke ja.

Kann diese auch deformiert sein- evtl. durch zu heißen Dampf- und deswegen die Luftansaugung leidet?

Hallo laurus100 !
Ich denke, dass das Teil ( mit dem schraubenzieherähnlichem Gummiteil ) oder wie Du sagst sog. Nebenluftdüse schon eine Rolle spielt. Ich lege es in eine Milchschaumreinigerlösung ein und reinige es an schließend mit einer kleinen Zahnzwischenraumbürste ( TePe, blau ) und spüle es zum Schluss gründlich unter Wasser ab.
Gruß
Wolfgang