cappucino auf der esam 3400 zubereiten

  • cappucino auf der esam 3400 zubereiten

    kann mir jemand veraten wie man auf der delonghi esam 3400 cappucino zubereitet?

    in der gerbrauchsanweisung steht zwar drin-siehe unter kaffe....-aber dort findet man nur die zubereitung von espresso und nichts von cappucino.lediglich das aufschäumen von milch ist beschrieben, aber nicht der cappucino selbst! :verneig:
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  • Und was möchtest Du außer dem Aufschäumen von Milch noch wissen?
    Cappuccino:
    Espresso in die Tasse, darauf den Milchschaum, fertig.

    Gruß
    Gregor

    VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna >>> ab 09.2022 Miele CM7750

    ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> ab 03/2009 La Spaziale Mini Vivaldi + Eureka MCI/T seit 12/2009 Casadio Instantaneous >>> ab 04/2013 Bezzera 2000AL
  • Wobei das Video eher weniger hilfreich ist. Für den dort zubereiteten Cappucino wird eindeutig eine zu große Kaffeemenge verwendet, das gibt eher einen Caffee-Latte, auch kommt es bei den Anderen Getränken so rüber, als wenn man die dort gezeigten Einstellungn verwenden muss.
    Ein Cappuccino basiert auf einem Espresso (25-30ml), der Rest ist Milchschaum.

    Ein sehr gutes Video, bei dem sogar Latte Art mit dem VA demonstriert wird:
    [video]http://www.youtube.com/watch?v=-efA5JOSM4E[/video]

    Gruß
    Gregor

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