Seh ich das falsch oder gibts den Parana nur gemahlen?


Gruss,
S.

Du siehst es nicht falsch. Hornig ist nicht unbedingt das, was die meisten User hier unter "Qualität" verstehen. Große Industrieröstmaschinen und viele Sorten nicht als ganze Bohne. Das sind schon 2 K.O.-Kriterien. Mir schmeckt der Kaffee nicht und rangiert gleichauf mit den anderen Großröstereien, wie Illy und Co.

Gruß
Gregor

@ Gregor: Schmeckt dir Illy wirklich nicht? Ich habe ihn zwar noch nicht probiert, aber man liest doch so viel Gutes von dem.
Übrigens, kennst du parrota Kaffee aus Italien? Der ist mal richtig klasse.

Illy ist für mich schlechter Einheitsbrei, wenn man mal richtig frische und anständig geröstete Bohnen probiert hat. Illy ist eine Industrieröstung: Heiße Temperatur, kurze Röstzeit. Das macht Kaffee bitter und fördert auch den Säureanteil im Kaffee.
Die meisten Kaffeetrinker denken, dass es was ganz Tolles ist, weils ja teurer ist also Tchibo und Co. Werbung erledigt dann den Rest.
Parrota kenne ich nicht, ich bestelle immer bei den üblichen Verdächtigen hier im Inland, da weiß ich, dass der Kaffee gut ist. Momentan bin ich schon länger beim Espresso Flor de Marcala hängengeblieben. Sehr lecker und ausgewogen und vor allem röstfrisch.
Die Sortenprobiererei geht bei mir mittlerweile zurück (nach mehr als 60 verschiedenen Sorten) und ich stütze mich auf einige Lieblingssorten.

Gruß
Gregor

Also ich kann Freakomatic nur zustimmen! Ich find den Hornig Kaffee auch sehr lecker.
Den Illy hatten wir mal längere Zeit im Geschäft und ich muss sagen dass er mir auch nicht geschmeckt hat. Schmeckte bitter und hart. Manche mögen es ja so aber ich bin da doch eher ein Fan von Hornig.
Geschmäcker sind wie wir alle wissen ja auch verschieden

@MissCoffee und Freamkomatic:
Habt ihr außer zu den üblichen (schlechten) Verdächtigen wie Illy, Lavazza und Co. andere Vergleiche herangezogen? z.B. zu den Kaffees von kaffeespezialitäten (Walter)? Oder Fausto, Langen, Mirella, Olivier etc.? Ich denke, dann würdest ihr auch anders schreiben. Ich habe mehr als 60 verschiedene Röstungen unterschiedlicher Röster (Industrie und traditionell) getestet und nehme mir die Frechheit heraus zu behaupten, dass ich weiß wovon ich schreibe.

Ach so ihr Zwei:
Seid ihr verheiratet? Ist schon auffällig, wenn 2 Mitglieder eine gleiche IP-Adresse haben und für "Hornig-Kaffee" stimmen.

Gruß
Gregor

Hmmm.... :denk:
Das würde ja einiges erklären.

Macht natürlich den Hornig Kaffee noch unsympathischer als er schon war.
Alleine wegen solcher Marketing-vera.... - ein untrinkbarer Kaffee !!!

:weia:

Gabs nicht ähnliche "Erscheinungen" erst neulich in einem anderen bekannten Kaffe-Forum?

Manche Leute sind eben sehr kommunikativ oder nennen wirs geschäftstüchtig...

=) :nicken: =) :nicken: