Guten Abend, vorweg, bin verwöhnt, da ich zwei Saeco Primea Duo in der Familie nutze.
Am Arbeitsplatz habe ich nun eine WMF 800 mit defektem Wasserboiler ertüchtigt, Boilertausch.
Der 800er KVA ist von den Nutzzahlen in einem guten Bereich, allerdings hat der Kaffee oder Espresso keine Crema, ja, verwöhnt durch das Cremaventil der Saeco Primea und Talea Typen in der Nutzung bin ich natütlich, aber gar keine Crema möchte ich nicht hinnehmen.
Kaffee ist, wie bei den Saecos eine Trommelröstung, also kein Discounter Ramsch.
Ausgangspunkt:
- würde der 800er gern eine Chance geben, und nicht eine weiter Saeco Primea nutzen
- Die Kaffeebohne ist nicht das Problem, Trommelröstung einer kleinen Rösterei
- bekannt, keine Cremaventil, wie bei Saeco BG
- Mahlgrad ist wie Zucker, bei Saecos erfolgreich
- Trester keine Kuchen, da so trocken, dass der Tresterkuchen sofort zu Tresterpulver zerfällt, Menge passt
Was kann ich tun?
- welche BrühTemp wäre die richtige?
- Menge an der Maschine ist auf 150 limitiert...
- Kann ich mit der Software eingreifen (kenne mich nicht aus, wo hier die technisch machbaren Grenzen liegen)
Danke für Tipps!!!
Am Arbeitsplatz habe ich nun eine WMF 800 mit defektem Wasserboiler ertüchtigt, Boilertausch.
Der 800er KVA ist von den Nutzzahlen in einem guten Bereich, allerdings hat der Kaffee oder Espresso keine Crema, ja, verwöhnt durch das Cremaventil der Saeco Primea und Talea Typen in der Nutzung bin ich natütlich, aber gar keine Crema möchte ich nicht hinnehmen.
Kaffee ist, wie bei den Saecos eine Trommelröstung, also kein Discounter Ramsch.
Ausgangspunkt:
- würde der 800er gern eine Chance geben, und nicht eine weiter Saeco Primea nutzen
- Die Kaffeebohne ist nicht das Problem, Trommelröstung einer kleinen Rösterei
- bekannt, keine Cremaventil, wie bei Saeco BG
- Mahlgrad ist wie Zucker, bei Saecos erfolgreich
- Trester keine Kuchen, da so trocken, dass der Tresterkuchen sofort zu Tresterpulver zerfällt, Menge passt
Was kann ich tun?
- welche BrühTemp wäre die richtige?
- Menge an der Maschine ist auf 150 limitiert...
- Kann ich mit der Software eingreifen (kenne mich nicht aus, wo hier die technisch machbaren Grenzen liegen)
Danke für Tipps!!!