Hallo zusammen,
in einer unserer Teeküchen steht eine WMF 1200 S, die von irgendwem irgendwann dort aufgestellt wurde. Das Wissen rund um diese Maschine ist nicht mehr vorhanden.
Einer der beiden Behälter ist mit "Milchpulver" beschriftet. Ich habe etwas gegoogelt und herausgefunden, dass man das generell "Topping" nennt. Dieses Pulver gibt es von vielen Herstellern, es besteht aber immer aus viel Glukosesirup, gehärtetem Fett und ein wenig Milchpulver. Möchten wir nicht.
Kann man auch Magermilchpulver nehmen? Muss man dazu evtl. etwas umstellen?
Gruß
Leprechaun
in einer unserer Teeküchen steht eine WMF 1200 S, die von irgendwem irgendwann dort aufgestellt wurde. Das Wissen rund um diese Maschine ist nicht mehr vorhanden.
Einer der beiden Behälter ist mit "Milchpulver" beschriftet. Ich habe etwas gegoogelt und herausgefunden, dass man das generell "Topping" nennt. Dieses Pulver gibt es von vielen Herstellern, es besteht aber immer aus viel Glukosesirup, gehärtetem Fett und ein wenig Milchpulver. Möchten wir nicht.
Kann man auch Magermilchpulver nehmen? Muss man dazu evtl. etwas umstellen?
Gruß
Leprechaun
Viele Grüße
Leprechaun
Leprechaun