Moin zusammen...
Ich habe mir auf Zypern einen Haselnuss Kaffee gekauft, als Bohne und gemahlen...
Jetzt frage ich mich wie man dieses fantastische Nussaroma in den Kaffee bekommt... Werden Nüsse dem beim Röstprozess dazu gegeben oder geht so etwas nur über Aromaöle...
Vielleicht gibt es hier ein paar die sich damit auskennen oder vielleicht kennt jemand den einen oder anderen Kaffeerösterei an den ich mich wenden kann...
Vielen Dank im Voraus
Kai