Vermutlich sind die Dichtungen im Dampfhahn selbst verschlissen. Da hilft eigentlich nur ein neuer.
komtra.de/delonghi-ersatzteile…elonghi-eam-eca-esam.html

Wenn ich es richtig im Kopf habe, sind es 2 Dichtungen. Das Problem ist, wenn man das Gehäuse aufmacht, brechen meistens die Kunststoffklips ab, die das zusammenhalten. Welche Maße die Dichtungen haben, weiß ich nicht.

komtra.de/delonghi-ersatzteile…pfhahn-ventilkoerper.html

ok, das wusste ich nicht. Sind sogar 3 Dichtungen. Danke Stefan.

Mir ist der Ausbau durch einfaches Drücken der beiden Sperrklinken auf eine feste ebene Unterlage gelungen - ohne Garantie.
[img]https://www.kaffee-welt.net/index.php/Attachment/21796/?thumbnail=1[/img]

Es sind sogar drei Dichtungen im Dampf- / Heißwasserhahn verbaut

Die beiden Sperrklinken nicht zusammendrücken, sonst brechen diese sicher ab.
Rote vordere Dichtung ca. 13 x 2,5 mm
Schwarze schräge Dichtung ca. 14 x 2,5 mm
Schwarze hintere Dichtung ca. 12 x 2,5 mm
Die schwarzen Dichtungen sollten lebensmittelechtes EPDM sein.
Die rote Dichtung sollte Silikon sein, kann denke ich aber auch EPDM verwendet werden.
Austausch auf eigene Verantwortung, ich übernehme aber keine Gewähr für diese Angaben!

Die Dichtungen sind meist total plattgeschliffen, durch Kalkablagerungen.

Ich dachte, deine Maschine ist eine ESAM???

Die sollten soweit gleich sein (ohne Gewähr!), nur Position B und C wirst du nicht brauchen. Die EAM Baureihe hat einen anderen/schlechterem Thermoblock. An dem gibt es außer den Anschlüssen nichts abzudichten. Die Maße der Dichtungen kann ich dir morgen mal raussuchen. Einige gibt es aber so nicht im freien Handel.

Hier die Maße der Dichtungen aus dem oberen Bild von dir (die ich kenne):

A = 35,2 x 4,2 (alternativ 36 x 4)
D = 6,86 x 1,78
E = 4,3 x 2 (alternativ 5 x 1,78)
F = 6,35 x 1,78
G = nicht bekannt (variiert , je nach dem ob ein 5 oder 6mm Typ Thermoblock verbaut ist. Auch nicht relevant für Revision des Brühkolbens)
H = 3,85 x 2

ALLE ANGABEN OHNE GEWÄHR!