Hallo,

habe heute eine Packung vom El Portillo aus der Rösterei kaffeespezialitaet.at geöffnet und verkostet, einfach ein Traum, der Espresso hat wirklich eine großartige Fruchtigkeit, zitrusfruchtartig, aber auch eine gewisse Süsse wie Marzipan , die diese Fruchtigkeit einfach wunderbar schmecken lässt.
Generell wird unter dem Cup of Excellence Programm ja nur hochwertiger Rohkaffee von kleine bäuerlichen Betrieben direkt übers Internet an die Röster versteigert, und Walter, der Röster und Inhaber von kaffeespezialität.at hat daraus wiklich traumhaften gute Espressobohnen geröstet.
Das Cup of Excellence Programm hat natürlich auch eine eigene HP, wo man sich genau über jeden von ihnen verkauften Rohkaffee alle Infos abrufen kann , für den El Portillo findet ihr die Infos z.b. hier :

cupofexcellence.org/CountryPro…8/ItemID/921/Default.aspx

lg

Hannes