Ich habe den Milchaufschäumer - Drehknopf meiner De Longhi ESAM 4000 "abgedreht". Die Feder und der Kunststoff darunter steckten noch am Zapfen. So entfernte ich diese Teile: Ich wickelte ein passendes Seil von etw 1,5 mm Durchmesser hinter der Feder um den Zapfen (mit einem kleinen Schraubendreher hinter die Feder eng an den Zapfen anpressen) und konnt dann die am Zapfen steckenden Reste abziehen.