Moin Leute,

Erstmal vorweg :

ich habe bei unserer CS 5000 neulich, also vor ca 3 Monaten den Thermoblock gewechselt. Danach hat sie wieder prima funktioniert. Danke dafür ans Forum! Mit der bebilderten Anleitung habe ich als Buchhalter das schnell und einfach hinbekommen.

Die Maschine ist jetzt 4 Jahre alt und hat ca. 5000-6000 Tassen hinter sich. Kalk gibt es bei uns quasi nicht, und trotzdem lassen wir den Entkalker regelmäßig durchlaufen. Auch sonst achte ich darauf, dass der kleine Muntermacher immer schön sauber ist.

Seit einiger Zeit macht sie ein etwas anderes Geräusch, im ersten Moment, wenn die Brühgruppe fährt. Das hatte mich nicht sehr gestört. Es kam ja wohlschmeckender Kaffee raus. Nun wird der Kaffee aber -gefühlt- immer dünner. Zuletzt war es Eduscho, jetzt Crema e Aroma. Nun schmeckt er gar nicht mehr, selbst in der feinsten Mahlwerkeinstellung. Die Pille ist ca. 15 mm dick, bei Einstellung Pulvermenge fast auf viertem Punkt. Ich glaube, früher waren die genauso. Allerdings zerfallen die Reste im Trester jetzt, sonst waren schön, feste, runde Scheiben.

Ich hab das Forum schon durchsucht, aber so richtig trifft kein Thema mein Problem.

Also vielen Dank schon mal für Eure Meinungen

derjörg

Hi,

danke für die prompte Antwort. Nach allem was ich hier so las war ich schon fast so weit, das MW auseinanderzunehmen. Ich hatte gehofft, es gibt noch was anderes. Melde mich, sobald es erledigt ist.

Frohe Ostern!

derjörg

:denk: Moin moin,

ich friemel nun schon den ganzen Morgen an dem Mahlwerk rum. Schön sauber ist es jetzt wieder. Mag sein, dass da der Fehler lag.

Aber jetzt kriege ich das Ding nicht wieder zusammen. Ich mach's ja -glaube ich- genau nach Anleitung. Aber immer nach ein paar Versuchen, bei denen dann jeweils nach dem fehlgeschlagenen Mahlvorgang die Kaffeelampe blinkt, merke ich, dass die Abdeckung und der obere Mahlwerkkegel lose sind. Kann ich zusammen einfach so entnehmen. Ich habe schon gesehen, dass die beide Klauen von der Mahlwerkseinstellung festgehalten werden sollen und habe auch die große Scheibe mit den vielen Löchern wieder nach links gedreht, sodass der Kegel zunächst mal fest war. Muss da noch was einrasten oder so? Habe ich es vielleicht nicht weit genug gedreht? Oder hat es was hiermit zu tun

ESAM 3000B De Longhi Mahlwerkzieht keine Bohnen ein nach Reinigung ?

Durstige Grüße

derjoerg

hey, danke,

jetzt frage ich noch mal für ganz dämliche: Die Kugeln müssen auf die Federn ? Nicht in die kleinen Vertiefungen ? Das könnte schon das Problem sein....Aber die Vertiefungen des unteren MW-Kegels müssen trotzem über den Vertiefungen im MW liegen ? Ich hätte gedacht, dass die Kugeln in die großen Vertiefungen gehören :mpf:

Zwischen den Federn gibt es kleine Vertiefungen. Da lagen soweit ich mich richtig erinnere die Kugeln drin, als ich das MW das erste mal zerlegt habe. Da hatte ich sie vorhin auch wieder reingelegt. Ok, hab ja jezt verstanden, dass sie auf die Federn sollen. Jetzt kommt der untere Mahlwerkkegel. Mit den Löchern auf die Kugeln ?

Sorry, ja auf die Kugeln, hab eben selbst noch mal nachgesehen..... :weia:

Kurzer Zwischenbericht:

Das Ding mahlt wieder. Jetzt mal testen, ob's auch wieder schmeckt.

bis denne

derjoerg

Nee, Nee, nee.

Das isses nicht. Der Kaffee schmeckt einfach nicht und hat auch so gut wie keine Crema. Was halt immernoch auffällt ist, dass die Tabs völlig zerbröselt im Trester liegen, also eben keine Tabs sind.

Kann es sein, dass die nicht genug gepresst werden? Ob sich der Thermoblock wieder gelöst hat ? Ich glaube, das sehe ich nochmal nach. Aber vielleicht fällt Euch ja auch noch was ein.

derjoerg - ist auf Entzug

Sind die Geräusche mittlerweile weg?

Nee, aber ich konnte seit gestern Abend ja auch noch kein Fett besorgen

Läuft die Brühgruppe leichtgängig wenn Du auf das silberne Feinsieb drückst?

Du meinst wenn sie ausgebaut ist ? Ja kann ich locker nach unten schieben.

Hast Du den oberen Brühkolben immer mit entkalkt?

Nee, um ehrlich zu sein noch nie.

Wie alt sind die 2 O-Ringe in der Brühgruppe?

Naja, wohl so alt wie die Maschine....

Der schwarze Gummischlauch vom oberen Brühkolben ist frei?

da muss ich wohl noch mal schrauben.....

Ist das Bohnenmehl zu fein gemahlen? Stell mal auf grob und arbeite Dich auf fein vor.

Also hier kann ich doch mal eine klare Aussage machen: Nein. Mir kommt es eher zu grob vor. In der Phase des Vorarbeitens bin ich eben


derjoerg

Der schwarze Gummischlauch vom oberen Brühkolben ist frei?

Bevor ich nun den Thermoblock noch mal abnehme: Die Schläuche, die ich sehe sind alle durchsichtig. Nur seitlich an dem gelblich durchscheinenden Kolben unterhalb des Thermoblocks ist schwarzes Gummi mit Winkel"stecker". Meinst Du den?

ok, es ist DER schwarze Gummischlauch. Allerdings geht da fast gar nichts durch. Gibt's nen Trick?

Hey,



wo führt denn der schwarze Schlauch eigentlich hin? Ich habe gestern noch "ein wenig abgeschraubt", aber so ein gutes Gefühl hatte ich nicht dabei. Wenn ich Ihn durchpusten will, sollte er auf der anderen Seite doch wenigstens offen / ab sein, nicht wahr? Werde heute oder morgen mal Fotos vom Mahlwerk und den Tabs posten.

bye

derjoerg