Hallo liebe Fories :wink:

Nachdem ich nun paar Jahre Nespresso getrunken habe, habe ich mir nun einen KVA gekauft und zwar den DeLonghi 22.110. Hab dann einfach aus dem Supermarkt ein Packerl Eduscho Gala reizarm mitgenommen und nach dem ersten Kaffee dachte ich: "Ach du Sch...., war es ein Fehler einen KVA zu kaufen? Hätte ich lieber bei Nespresso bleiben sollen?"....sprich: der Kaffee war nicht der Kracher. Aber da ich mich schon einige Zeit hier durchs Forum lese, weiß ich, dass Supermarktkaffee generell nicht so toll ist und gute Bohnen für guten Kaffee einfach wichtig sind..eh klar. Ich bin kein Kaffeespezialist und hier gibt es einige, die sich gut auskennen und mir hoffentlich weiterhelfen das Richtige für mich zu finden.

Der Kaffee muss auf jeden Fall magenfreundlich und herzfreundlich sein. Von manchen Kaffees bekomme ich Magenschmerzen und von zu starkem Kaffee bekomme ich Herzrasen. Ach ja, auch noch wichtig zu erwähnen wie ich meinen Kaffee trinken....also meist trinke ich eine große Tasse Kaffee mit Milch oder Latte Macchiato.

Ich schreibe euch einfach mal was ich bei Nespresso mochte und was nicht...vielleicht kennt ihr ja die Nespressokaffees und ihr könnt meinen Geschmack dadurch besser einschätzen.
Bei Nespresso mochte ich gerne: Espresso Cosi, Espresso Volluto, Espresso Capriccio, Lungo Finezzo (also die milden/leicht gerösteten Sorten)
Gar nicht mochte ich die starken Sorten (wie Ristretto, Arpeggio, Roma,..) und der bittere Lungo Vivalto ging auch gar nicht. Ich mag keinen bitteren Geschmack.

Also ich bin auf der Suche nach guten Bohnen, die mild/leicht geröstet sind, eher wenig Koffeingehalt, schonend hergestellt, guter Geschmack. (kein Bittergeschmack). Kilopreis max. 20 Euro.

Viele hier im Forum sind von Fausto begeistert. Beim Googlen nach Fausto habe ich mal gelesen, dass Fausto zu dunkel röstet und selbst die leichten Röstungen noch sehr stark sind. Stimmt das? Oder gibt es hier milde/leichte Röstungen, die ihr mir empfehlen könntet?
Die Versandkosten nach Österreich sind zwar nicht grad wenig....aber wenn der Kaffee wirklich so gut ist, wie hier viele davon schwärmen und es gute milde/leichte Röstungen gibt, dann wäre Fausto auf jeden Fall eine Option für mich.
Die Frage der Fragen ist hier halt....welche Sorten von Fausto sind mild/leicht geröstet....welche Sorten würdet ihr mir hier empfehlen?
Ich habe auf der Fausto-Homepage gesehen, dass es viele Sorten für die Verwendung für den VA gibt (Espresso Monaco, Caffé Crema, Espresso Flor de Marcala Bio,Kaffee Flor de Marcala BIO, Espresso India Monsooned Malabar, Espresso Peru Bio,Espresso Giubileo, Espresso Giasing, Espresso Paradiso,Espresso Orang Utan Coffee,Espresso Nicaragua,Espresso Ethiopia Sidamo BIO, Jubiläumskaffee BIO). Einige werden wohl sagen "nimm mal das Probierpaket für Vollautomaten"...aber sollten hier sehr starke Kaffees dabei sein, ist das nicht so sinnvoll...dann bestell ich lieber milde/leicht geröstete Sorten einzeln
Welche Sorten sind bei Fausto mild/leicht geröstet, haben keine Bitternote und sind magen- und herzfreundlich?

Ich habe noch von der Röstmanufaktur gelesen...wie ist der Kaffee dort? Wie im Vergleich zu Fausto? Wenn der Kaffee dort gut ist....welche Sorten sind mild/leicht geröstet, für den VA geeignet und könnten mein Geschmack sein?

Also der Kaffee soll mir mind. genauso schmecken wie bei
Nespresso....gewünscht wäre natürlich, dass er mir noch viel besser
schmeckt

Ich freue mich auf eure Empfehlungen

Ich wünsche euch ein wundervolles Adventwochenende!
Glg Angelheart

Ich möchte gerne einen sanft gerösteten Kaffee von einem Kleinröster und keinen Industriekaffee. Ich denke, dass man den Qualitätsunterschied schmeckt. Daher hoffe ich, dass ich noch genaueres zu Fausto erfahre. Bzw.Empfehlungen bekomme

Die verschiedenen Einstellungen von Mahlwerk und Kaffemenge mache ich natürlich und verkoste den Kaffee

Schönen Abend

Danke für die Empfehlungen Ich werde sie mal ausprobieren.

Nachdem der Kaffee mit den Supermarktbohnen so grauslich geschmeckt hat, habe ich bei Fausto bestellt. Der India Monsooned Malabar ist echt lecker :thump: Der Flor de Marcala schmeckt auch gut. Der Caffe Crema war nicht so mein Fall. Monaco und Peru waren auch ok.

Schönen Sonntag
LG :wink:

Riddick du fandest Fausto zu stark? Ich mag keine extrem starken Kaffees, aber die Sorten, die ich von Fausto hatte, fand ich nicht zu stark. Kommt natürlich auch auf die Einstellungen an und es ist sicherlich auch abhängig, ob man sie in einem VA oder einem ST macht. Herzflattern oder Magenbeschwerden bekam ich auch keine und ich bin da echt empfindlich. Also ich fand sie bekömmlich.

Geschmäcker sind halt verschieden...einfach was anderes testen, wenn diese Sorten nicht schmecken. Es gibt eh soo viel auf dem Markt.

LG Angelheart