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  • Hallo, passend zu den Feiertagen hat unsere Lattissima die Milchschaumproduktion eingestellt. Die Milch wird gepumpt und auch mit Dampf versehen aber das Resultat ist mies. Der wenige Schaum fällt sofort wieder zusammen. Wir verwenden schon immer die gleiche Milchsorte. Wir haben bereits zweimal intensiv entkalkt, den Milchbehälter mit allen Einzelteilen über Nacht in Lauge eingeweicht und mehrmals "gecleant" aber ohne Erfolg. Daraufhin haben wir unseren Behälter an einer anderen Maschine auspro…

  • Hallo, überhole gerade eine ESAM 2200. Der Tab bleibt immer liegen, liegt an der fehlenden Betätigung der Schaufel. Ist das zweite Bild das richtige Ersatzteil? Danke und Gruß.

  • SMP 516. Ist der "Panzer" Schrott?

    frescher - - Solis

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    Die Sonde und das Kabel haben Durchgang. Das RK öffnet in Richtung Brühgruppe und vorderes MV.

  • SMP 516. Ist der "Panzer" Schrott?

    frescher - - Solis

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    1. RK ist geprüft, öffnet nach Druckaufbau. 2. Habe an KVA gearbeitet und Ursachenforschung betrieben, sowie die Durchgänge geprüft auf der Wasserseite und MV`s auch elektr. 3. Dampfsonde hat Durchgang, dass der Dampfboiler absäuft ist sonderbar. 4. Sondenstecker gezogen, Dampfbezug geöffnet, angeschaltet in kaltem Zustand. Es kommt sofort Wasser aus Dampfrohr. 5. Danach normaler Startmodus: Der KVA entwässert in die Tropfschale in verschiedenen Taktzeiten und dann ständig. KVA wieder ausgeschal…

  • SMP 516. Ist der "Panzer" Schrott?

    frescher - - Solis

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    Nach Beendigung des Entk.-Progr. hat 2a geblinkt, sodass ich das Reinigingspr. gestartet habe. Der Start war wie es sein soll, doch nach dem im Programm die Brühgruppe gefahren ist, spühlt die SMP in die Tropfschale und auch in die Schale der Brühgruppe in unterschiedlichen Zeitabständen. Unterbrechen kann ich nur in dem ich SMP ausschalte. Frescher

  • SMP 516. Ist der "Panzer" Schrott?

    frescher - - Solis

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    Danke für den Tip mit dem MV, werde morgen mal so verfahren um den Entkalkungsmodus zu beenden.

  • SMP 516. Ist der "Panzer" Schrott?

    frescher - - Solis

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    Angefangen hat das Problem, dass die SMP nach dem Einschalten sofort und ständig die Tropfschale und die Tropfschale der Brüheinheit füllt. Danach habe ich die Magnetventile, Rückschlagklappen auch der Pumpe geprüft, ok. Die Dampfsonde geprüft, sauber und ok. Dabei habe ich festgestellt, dass der Dampfboiler bis oben voll mit Wasser gefüllt ist. Durch abziehen der Sonde oder Erdungsschluss hat das vordere Magnetventil nicht geschlossen, es hat sich nichts geändert. Nun nach dem Zusammenbau: Es l…