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Keiner eine Meinung dazu?

Von Ganos der Espresso Extra und 100% Arabica wenn es mal etwas milder sein soll.

Also eigentlich sind wir mit den Bohnen von Ganos sehr zufrieden, nur können wir uns nicht so recht mit dem intensiven Kaffeegeschmack anfreunden. Nicht das es bitter oder so schmeckt, er ist halt so intensiv, was man ja von Tchibo & Co. nicht gewohnt war. Sollten wir lieber auf Kaffeebohnen wechseln statt Espressobohnen? Sind Kaffeebohnen anders im Geschmack? Oder wo ist der Unterschied? Im Cappuccino oder Latte ist das Espressoaroma zu dominant.

Kommt hin!

Jaja... Das Olle iPhone und die Autokorrektur..... Das hat mach mal seine liebe Not.... Und außerdem habe ich heute erst einen "Kaffee" getrunken, aus einer Pad Maschine.... @Heinz Da war ich schon lange nicht mehr.

Gestern bei Ganos gewesen. Es war wunderbar! Tolle Beratung und 2 gaaanz Kurze verköstigt. Haben uns dann für den Ganos EXPRESSO Extra und einen ganz milden (100% Arabica) entschieden. Zu Hause gleich den Tchibomüll aus der Maschine gesäugt und den Extra ein gefüllt. Unterschied wie Tag und Nacht zu den Großrösterzeugs! Ich kann das jedem nur empfehlen zum Privatröster zu gehen!

Ich hoffe doch, das man auch gleich vor Ort probieren kann?

Danke Gregor! Ich habe den Mahlgrad von 2,5 wieder auf 5 gestellt. Jetzt ist es halbwegs erträglich. Dosierung steht auf der 2. Bohne an der 5500. Wir werden nächsten 14 Tagen mal ein paar Röstereien in Leipzig abklappern, in der Hoffnung, das es da auch was zum Probieren gibt. Ggf holen wir uns noch ein paar Probierangebote ins Haus. Dann hoffen wir auf einen guten Kaffeegenuss.

Danke! Bis jetzt sind wir sehr zufrieden!

Danke für die Infos! McDonalds war ja nur ein Bsp welche Richtung wir nicht mögen. Hauptsächlich trinken wir Cappuccino / Latte Machiato. Aber auch mal einen Pott Kaffee mit einem Schuss Milch. Habe heute mal das Mahlwerk von 5 auf 2,5 gestellt. Unglaublich, aber der Geschmack ist viel intensiver! Aber leider wird die Feine Milde (ja ich weis!) für uns zu, sagen wir mal, bitter. Weis nicht wie ich das beschreiben soll? Wie sind den Geschmacklich Magenschonende Kaffees?

Hier noch ein Foto der 5500!

Ich habe heute mal unsere Vollmilchkartons im Kuhlschrank nach dem Eiweisßgehalt kontrolliert. Mehr wie 3,5% Eiweis war nicht dabei. Allerdings haben wir z.Z. nur Milch mit 1,5% Fett da. Ich glaube ich werde mal die Augen beim Einkauf offen halten müssen.

Wo besteht eigentlich der Unterschied zw. Espressobohne und Kaffeebohne? Zu welcher sollte ich heher tendieren? Mir fällt gerade ein, ich mag auch keinen Kaffe der bitter schmeckt (McDonalds). Meiner Frau geht es eben so.

Danke für die Tips! Meint Ihr dieser währe das Richtige? shop.kaffee-welt.net/product_i…1904cd926b551006e3674d344

Seit ein paar Tagen haben wie die DL ESAM 5500 in der Küche stehen. Als ich die KVA gekauft habe, habe ich bei Edeka noch ein Päckchen Tchibo Feine Milde mitgenommen. Zum testen quasi. Das ist auch der Kaffee den wir bisher getrunken haben und der meinem Magen recht gut bekommen ist. Aber wie es so ist, möchte man mit einer KVA nicht stehen bleiben. Was können die Experten noch für Alternativen empfehlen? Hauptsächlich trinken wir Cappuccino und Latte. Zum Frühstück trinke ich immer einen großen…

Also wir haben ein fast perfektes Ergebnis: Aber etwas Optimierungsbedarf ist aber noch. Ich würde mal die Kaffeesorte wechseln, einfach mal in den kleinen Röstereien umschauen. Milchschaum auf Cappuccino stellen, nicht auf Latte.

Was hat denn ein unterschiedlicher Mahlgrad für Auswirkungen?

Wir haben seit ein paar Tagen die ESAM5500 in der Küche stehen. Wirklich tolle KVA. Endlich lecker Kaffee! Nur das mit dem optimalen Milchschaum haben wir noch nicht ganz raus.

Wir waren heute mal im Blöd Markt und haben uns nochmals umgeschaut. Da gab es die ESAM 5500 für 499? Nicht schlecht das Modell! Wird jetzt auf jeden Fall ein Modell mit Milchbehälter werden.

Danke für die Pflegehinweise! ? Also ist das mit dem Vergilben totaler Quatsch bei regelmäßiger Reinigung.