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Zitat von Mr.smith: „ich glaube demnächst muß Dr. Gene kommen - das hält ja keiner auf Dauer aus. “ Jawoll, wenn der im Anmarsch ist bzw. angekommen ist....bitte Bescheid geben....! Lg Jutta

Zitat von P@G: „Ich weiß wer sich als nächstes einen Röster baut / kauft. “ ..... :floet: :floet: :floet: ....aber selbst basteln ?......ich weiß nicht.... Lg Jutta

Zitat von P@G: „Soll ich das dann als gut oder schlecht empfinden. “ Als GUT !! :thump: Selbströsten ist doch ein interessantes Thema........... :nicken: LG Jutta

Zitat von P@G: „So, der Foto ist da und schon kommen die Bilder.“ .... :thump: :thump: LG Jutta

Zitat von Iskanda: „Netter Test.“ .... :thump: ! Noch `ne kurze Frage zu den Mühlen : gibt es Unterschiede zu den eingebauten und den separaten Mühlen? :denk: Die meisten ST- Benutzer haben ja eine extra Mühle ? Ehrlilch gesagt bin ich gar nicht auf die Idee gekommen ,nach einer Silvia mit integr.Mühle zu schauen... :denk: LG Jutta

Zitat von HelmutBoe: „Bin wirklich gespannt, ob das Teil funktioniert“ Das bin ich auch und als nächstes wird sich Partick noch die richtigen Bohnen zum Rösten besorgen. Bin auf die Bilder(!!) gespannt. Neue Kamera schon da, Patrick? Liebe Grüße Jutta

Zitat von Gregor: „Es gibt auch einschlägige Literatur zu dem Thema“ z.B. Kaffeerösten zu Hause von Claus Fricke ( gibt`s u.a. bei Amazon) Bin gespannt, wie`s weitergeht ! :nicken: :nicken: :thump: ......... LG Jutta

Ja und dort machen wir weiter.....!!! :nicken: :nicken: LG Jutta

Da bin ich mir aber nicht sicher, ob das so einfach geht.......... :floet: :floet: Du kannst doch nicht einfach so !!!!???? LG Jutta

Zitat von HelmutBoe: „@Admin: beantrage Urlaubsschein für 4 Wochen “ 4 WOCHEN ?????????????? LG Jutta

Zitat von Mr.smith: „Hallo kiki Eine Pavoni wär wohl nix für dich !? Da verbrennst du dir überall die Pfoten. Die heiße Maschine putzen ist wie über glühnede Kohlen laufen - geht nur mit viel - oooommmmmmmm.....“ Nee, nee laß mal gut sein....... das heute mittag hat gerade gelangt......das Ding wird ja tierisch heiß und Dampfpower hat die Silvia auch ganz ordentlich..... Gruß Jutta

Danke, werd´ich machen. Da das Kännchen so heiß war, habe ich mit Sicherheit viel zu lange geschäumt, wie lange sollte das ungefähr dauern? :denk: LG Jutta PS: Habe gerade die Feinwaage bestellt.......... :thump:

Zitat von HelmutBoe: „Habe gestern Abend bei Walter ein 4er Probierpaket bestellt, werde berichten,was es ist und wie der Kaffee schmeckt.“ Hallo Helmut! Ja bitte, unbedingt!! :thump: Gruß Jutta

Zitat von HelmutBoe: „ein bisschen Schwund ist immer, nur zur Erinnerung: Espressomaschinen werden einschließlich der Anbauteile sehr heiß!!! aber wenn Du Dich am Milchkännchen verbrannt hast, hast Du zu lange geschäumt. “ Das glaube ich mittlerweile auch, hat Gregor auch gemeint-----siehe Beitrag "Andy hat das Schäumen gelernt" Liebe Grüße Jutta

Zitat von Andy.Bauer: „Probiert es aus, einfach mal ne Stunde schäumen, alles mögliche ausprobieren und sich einspielen“ Dass das nicht so einfach wird, habe ich mir ja fast gedacht. Schäume mir fast den Wolf, habe mir beim Saubermachen an der Dampflanze fast die Finger verbrannt und irgendwie habe ich das Gefühl, dass der Milchschaum "instabil" ist bzw. das Ganze wird nicht richtig cremig sondern ist eher "wässrig" Was mache ich falsch? Milch ist aus dem Kühlschrank, Bärenmarke 3,8%. Liebe Grüß…

Zitat von HelmutBoe: „eigentlich ja, Gregor schlug mir mal vor, gleich eine ganze Plette zu bevorraten Auf jeden Fall wünsche ich Dir viel Erfolg!! “ Wenn die 3l alle sind, höre ich auf! =) =) Sitze hier und trinke meinen ersten Cappucino mit Milchschaum aus der Silvia ----kein "Bauschaum", aber am Milchkännchen bzw. an der Dampflanze beim Saubermachen fast die Finger verbrannt!!!! LG Jutta

Wow, das ging ja suuuperschnell! Kannst das Ding also empfehlen? Die Silvia ist gerade am Heizen, muß heute noch mit der Küchenwaage arbeiten. Habe den ST von der Silvia spaßeshalber mal gewogen ---das Teil wiegt leer schon 55o g! :nicken: Werd mir jetzt mal etwas Zeit nehmen und mich mal ans "Schäumen" wagen :nicken: Habe mir dazu gerade nochmal Andys Beitrag angeschaut - mal sehen was dabei rauskommt (hoffentlich kein "Bauschaum") =) =) Probier`s aber mit Milch ! 3 l dürften fürs erst langen,o…

Zitat von holgi09: „Ich werde deinen Tip mal probieren... und die Versandkosten sind ja auch nicht sooo hoch... “ Ja, denke ich auch. Bin auf die Privatröstereien auch nur gekommen durch Tipps hier im Forum. Ich kaufe für meinen VA und ST keinen Kaffee mehr aus dem Supermarkt ! Da ich persönlich eh gerne neue Sachen ausprobiere ( egal ob Koch- oder Backrezepte) werde ich auch weiterhin verschiedene Kaffees testen. Habe z.Z. noch einige "Böhnchen" zu verarbeiten, aber wer weiß,vielleicht bestelle…

Zitat von Rookie: „ok, das mit dem chili aus der mühle werde ich probieren“ und, hast du schon probiert? Chili im Kaffee kenne ich (noch) nicht aber Chili mit Schololade....hmmm :verneig: (Granatapfel & Chili von Lindt) Lecker! Habe jetzt die Hälfte vom Probierpaket Espresso (Fausto) probiert: 1. Caffe Crema: habe ich z.Z. im VA, ist aber nicht so mein Ding (schmeckt etwas langweilig) Da kommt auf alle Fälle wieder der Mexico Maya rein! :nicken: 2. India Monsooned Malabar : habe ich im ST, sehr …

Schaaaade! Aber ich will ja auf keinen Fall, dass das hier passiert :stop: oder gar Wenn deine Waage da ist, berichte! Wenn sie was taugt, werde ich wohl auch bestellen..... :nicken: LG Jutta